这一餐最后以徐公公连吃十只母蟹告终,待送上桂花薄荷熏的绿豆面子净手之后,徐公公长出一口气来:“平生第一次吃到这样好的螃蟹!”
珍娘看他眼里竟隐有泪光,扑嗤一声憋不住地笑了。
看来这也是位吃货啊!只有吃货懂吃货,只有吃货才知道,吃到一件难得极品时,那种感慨兴奋,最后归于惆怅的心情。
你问为什么要惆怅?
因为下次不吃何时再能吃到了呀?这还不够叫吃货惆怅的么?!
珍娘再替他满上一杯绿豆土烧:“公公再喝一口,压压惊吧!”
徐公公指着堆成小山似的蟹壳道:“这东西虽离淞州很近,却也不是即刻就到的,掌柜的你到底用了什么法子一路弄了它来,却还是这样肥?”
一般来说螃蟹家养几天总要瘦些,不过珍娘却另有妙计。
“用蛋白喂它们啊!”
一语道破天机,徐公公抚掌大笑:“好计,妙计!”转而正经起来:“你不怕我学了去?”
珍娘若无其事的摆手:“不怕,公公的家离此地十万八千里,这玩意就用鸡蛋山培着也活不到那里!”
徐公公又笑,深为她的机灵所折服。
螃蟹之后,便是简单的同样小菜,配饭,大鲜至味过后,笋干配白饭,蟹甲汆莼菜汤,滴上现磨的小磨芝麻油,清淡悠远的香气,又是另一种享受了。
徐公公吃得满意之极,转头问那随从:“一路来可有如此享受过?”
随从极难得的对珍娘开口了:“自然都是大鱼大肉山珍海味,可如这般适口充肠,鲜嫩肥硕之物,却再无他例。”
珍娘忙低头道谢,心里的疑团却愈发大了。此人举止谈吐皆雅而精,实在不像清客,若说武卫,看他瘦而纤细,尤其吃蟹时手指肌肤细腻无暇,实在又不像个习武之人。
可这也不是那也不是,那他到底是谁?
什么来头?!
徐公公轻轻咳嗽一声,又将话头绕到了他处:“听闻我有位多年前的故人在此?不知可有缘分一见?”
珍娘的心突然不跳了。
“故人?”她似自言自语,又似没明白徐公公的话:“故人?”
徐公公注意地看着她的表情:“是的,听说姓秋?”
珍娘猛地低了头,向屋外退去:“这事我不知道,公公若问,我给公公请个人来。”
徐公公没吭声,看着她出去了。
程廉一脸渴望地看着珍娘:“可是里头叫我?”
珍娘没好气地回:“你知道秋师傅下落么?里头问呢,若知道,只管进去!”
程廉的心拔凉拔凉的。
怎么什么人也不问要问那个小子?那小子算老几排在本老爷前面?知不知道本老爷在此候了多久了你不问本老爷也就算了还问什么姓秋的?!
“姓秋的早不在城里了你不会这样回?”程廉一气之下,声音大了些,珍娘瞪大眼睛看他,一脸不可思议。
程廉先没觉得什么,还想你看什么看,过后反应过来,一下就白了脸。
屋里传来冷冷的问询:“外头是谁在说话?”
不是徐公公,徐公公的声音要温和得多,这说话声冰凉清锐,还带着天生而来的威严,甚至有些颐指气使的意味,令闻者听之动容,本能垂首。
程廉一直盼望的机会来了,他可以到屋里去回话了,可这气氛,却不是他想要的。
珍娘无声无息地推了门,眼睫一掀,唇角笑容不变:“程老爷,请吧!”
程廉心想若是别人,自己回去一定处死了他!却偏是这个毛丫头!是打也不舍得,劝也劝不动,当真活活气死本官!
真真是个磨人的小妖精!
珍娘不理他,也不看他,转身自己走了。
此时宴会已完大半,厨房里正处在一种紧张过后,将要松弛却还未敢完全放松的奇妙状态下。
伙计们累得有些身子发软,要办的事也都差不多完了,可精神上还不敢松懈,生怕有个闪失之类,因此珍娘进去时,一个个都嗖地挺直了身子,眼光到底找,要找事来做,可是又实在没什么事好办了。
珍娘走进去,二话不说先叫福平婶:“预备好的赏钱呢?“
福平婶傻住了:“现在就放?前头还没散呢?“
珍娘耸耸肩膀:“怕什么?大家都是自己人,又不是才请来的帮佣,今儿用完了明儿就不来了,现在放了还怕人走了不成?放!提提大伙的精神头也好!“
福平婶得令,搬来两只包裹,打开一看,都是白花花,十成足水的细丝纹银!
按人头分,一人五两,谁也不少,连一般打下手的小伙计,也都有份。
“今儿的赏不按辈分,人人都辛苦,人人都有份,一会前头公公也有赏,那就按例来了,你们只管小心伺候着,多少也别抱怨。”
珍娘嘴里说着话,可没人听见,都被银子勾了魂。一般伙计哪里收过这样的赏赐?一吊钱已是不少,二吊钱那就是天赐,如这般雪花纹银打赏?
那一定是自己上辈子积德,这辈子祖坟上冒烟了!
福平婶不出声地叹了口气。这样子赏下去,亏也亏死了!
也不知是不是叹气的声音不如已愿,说是不出声,可还是叫人听见了,耳边便有声音传来:“婶子怕什么?姑娘前头还有更大的福分等着呢!”
正文 第280章算算时间
珍娘看他眼里竟隐有泪光,扑嗤一声憋不住地笑了。
看来这也是位吃货啊!只有吃货懂吃货,只有吃货才知道,吃到一件难得极品时,那种感慨兴奋,最后归于惆怅的心情。
你问为什么要惆怅?
因为下次不吃何时再能吃到了呀?这还不够叫吃货惆怅的么?!
珍娘再替他满上一杯绿豆土烧:“公公再喝一口,压压惊吧!”
徐公公指着堆成小山似的蟹壳道:“这东西虽离淞州很近,却也不是即刻就到的,掌柜的你到底用了什么法子一路弄了它来,却还是这样肥?”
一般来说螃蟹家养几天总要瘦些,不过珍娘却另有妙计。
“用蛋白喂它们啊!”
一语道破天机,徐公公抚掌大笑:“好计,妙计!”转而正经起来:“你不怕我学了去?”
珍娘若无其事的摆手:“不怕,公公的家离此地十万八千里,这玩意就用鸡蛋山培着也活不到那里!”
徐公公又笑,深为她的机灵所折服。
螃蟹之后,便是简单的同样小菜,配饭,大鲜至味过后,笋干配白饭,蟹甲汆莼菜汤,滴上现磨的小磨芝麻油,清淡悠远的香气,又是另一种享受了。
徐公公吃得满意之极,转头问那随从:“一路来可有如此享受过?”
随从极难得的对珍娘开口了:“自然都是大鱼大肉山珍海味,可如这般适口充肠,鲜嫩肥硕之物,却再无他例。”
珍娘忙低头道谢,心里的疑团却愈发大了。此人举止谈吐皆雅而精,实在不像清客,若说武卫,看他瘦而纤细,尤其吃蟹时手指肌肤细腻无暇,实在又不像个习武之人。
可这也不是那也不是,那他到底是谁?
什么来头?!
徐公公轻轻咳嗽一声,又将话头绕到了他处:“听闻我有位多年前的故人在此?不知可有缘分一见?”
珍娘的心突然不跳了。
“故人?”她似自言自语,又似没明白徐公公的话:“故人?”
徐公公注意地看着她的表情:“是的,听说姓秋?”
珍娘猛地低了头,向屋外退去:“这事我不知道,公公若问,我给公公请个人来。”
徐公公没吭声,看着她出去了。
程廉一脸渴望地看着珍娘:“可是里头叫我?”
珍娘没好气地回:“你知道秋师傅下落么?里头问呢,若知道,只管进去!”
程廉的心拔凉拔凉的。
怎么什么人也不问要问那个小子?那小子算老几排在本老爷前面?知不知道本老爷在此候了多久了你不问本老爷也就算了还问什么姓秋的?!
“姓秋的早不在城里了你不会这样回?”程廉一气之下,声音大了些,珍娘瞪大眼睛看他,一脸不可思议。
程廉先没觉得什么,还想你看什么看,过后反应过来,一下就白了脸。
屋里传来冷冷的问询:“外头是谁在说话?”
不是徐公公,徐公公的声音要温和得多,这说话声冰凉清锐,还带着天生而来的威严,甚至有些颐指气使的意味,令闻者听之动容,本能垂首。
程廉一直盼望的机会来了,他可以到屋里去回话了,可这气氛,却不是他想要的。
珍娘无声无息地推了门,眼睫一掀,唇角笑容不变:“程老爷,请吧!”
程廉心想若是别人,自己回去一定处死了他!却偏是这个毛丫头!是打也不舍得,劝也劝不动,当真活活气死本官!
真真是个磨人的小妖精!
珍娘不理他,也不看他,转身自己走了。
此时宴会已完大半,厨房里正处在一种紧张过后,将要松弛却还未敢完全放松的奇妙状态下。
伙计们累得有些身子发软,要办的事也都差不多完了,可精神上还不敢松懈,生怕有个闪失之类,因此珍娘进去时,一个个都嗖地挺直了身子,眼光到底找,要找事来做,可是又实在没什么事好办了。
珍娘走进去,二话不说先叫福平婶:“预备好的赏钱呢?“
福平婶傻住了:“现在就放?前头还没散呢?“
珍娘耸耸肩膀:“怕什么?大家都是自己人,又不是才请来的帮佣,今儿用完了明儿就不来了,现在放了还怕人走了不成?放!提提大伙的精神头也好!“
福平婶得令,搬来两只包裹,打开一看,都是白花花,十成足水的细丝纹银!
按人头分,一人五两,谁也不少,连一般打下手的小伙计,也都有份。
“今儿的赏不按辈分,人人都辛苦,人人都有份,一会前头公公也有赏,那就按例来了,你们只管小心伺候着,多少也别抱怨。”
珍娘嘴里说着话,可没人听见,都被银子勾了魂。一般伙计哪里收过这样的赏赐?一吊钱已是不少,二吊钱那就是天赐,如这般雪花纹银打赏?
那一定是自己上辈子积德,这辈子祖坟上冒烟了!
福平婶不出声地叹了口气。这样子赏下去,亏也亏死了!
也不知是不是叹气的声音不如已愿,说是不出声,可还是叫人听见了,耳边便有声音传来:“婶子怕什么?姑娘前头还有更大的福分等着呢!”
正文 第280章算算时间