小姐姐送完拉面重新回到收银台,我也松了口气。总觉得一整天的时间根本来不及掌握在店里的工作技巧。
    很快我就知道了,我需要掌握的并不是工作技巧,而是生存技巧。
    “老板,我们店里预定是怎么定的?”注意到靠窗的位子一直都放着个已预订的牌子,我开口问了一句。
    “我们店里是不接受预定的,所有预定,一律拒绝。”小姐姐整理了一下收银台,微笑着看向我,“如果有人不遵守规定,想要强行预定,你就打这个电话。”我顺着小姐姐的手看过去,收银台里面有几个电话,小姐姐指着的电话旁边写着拉尔,“还有哦,以后要叫我老板娘。”
    我一瞬间就想起了面试时看到的那个场面。果然像小姐姐这样的,另一半的颜值也是很能打。不不不,我该关注的重点不在这,“但是那里放了个已预订的牌子。”
    “那是专座,不对其他人开放。”说罢从抽屉里拿出了一叠单人照,抽了其中一张给我看,“是他的,如果有别人要坐,服务员会上前劝说,如果对方耍无赖,你就打这个电话。”接着,手指又指向收银台上拉尔的电话号码。
    “对了,拉尔是这位。”再次抽了一张单人照给我。
    我接过两张单人照,叫拉尔的是一位很酷的小姐姐,带着防风镜,单手拿着一把狙【和谐】击【和谐】枪扛在肩上,穿着利落的迷彩服,看起来就像个在役女兵一样。有专座的是一位先生,我一眼就认出来,他就是之前面试的时候我看到的那位,应该也是小姐姐的另一半。
    上午的时间在我的学习中过得飞快,不过我不敢放松,因为服务员小姐姐跟我说,中午才是重头戏。虽然我不太理解,做为一家甜点店,为什么中午人流量会增加,不应该是下午茶时间人很多吗?
    来的第一波客人是一群大男人,一群穿着黑西装的大男人。服务员有两个,一位小姐姐叫奥利维亚,一位小哥哥叫卡希尔。奥利维亚很快上前迎接并把一群人带去二楼包间。坐在收银台里不需要去接待的我就这么愣愣的看着一群穿着黑西装的大男人上了二楼……
    为什么会有一群男人来甜品店?哦,这个问句本身就槽点满满……
    不管我怎么想,账单很快就被奥利维亚姐姐送到后厨。后厨里就一个人,厨师大叔凯。这就导致上甜品的速度极慢,不过既然这家店能开的这么大,客人肯定是非富即贵的,不像小店铺吃了就走。
    第二波客人很快来了,带头的是个笑起来很好看的小姐姐,眼角的地方有一朵花型的印记,身后跟着一个金发的大叔,两个人看起来很亲密,因为小姐姐看向大叔的眼睛里像是带着满天星光。当然,两个人并不能算是“一波”,如果他们身后不跟着几个穿着黑西装的大男人的话,我会以为这是一对普通情侣。
    “婶婶。”这一次,客人没有跟着卡希尔上楼,而是先来了一趟收银台,“这就是新招的吗?”小姐姐笑起来的样子真的是太治愈了!我觉得只要看一眼客人小姐姐的笑容,之前所有震撼的我说不出话的场景都能变成浮云烟消云散!
    “尤尼,难得看到你亲自出面。”老板娘熟稔的打招呼,“是的,她叫凯特,未来两个月要你们请多关照了。凯特,这是尤尼,这是伽马。”我认出了那个叫做伽马的金发大叔,是单人照的其中之一。但是我不认识这个叫做尤尼的小姐姐。
    “你们好,我将在这里工作两个月,请多指教。”我礼貌的向两位客人打招呼,经过刚才两张单人照的介绍,我已经知道那些单人照里真正是熟客的应该不多,应该都是一些特殊客人。
    “如果有什么紧急情况,也可以找伽马解决呐。”尤尼小姐姐笑着补了一句,“比如说有人在店里打架了。”等等小姐姐,为什么你可以微笑着说出这种话,为什么我会觉得你已经对此习以为常了!
    “既然小公主都这么说了,凯特也不用客气,有什么情况拉尔无法及时到场的话,你可以找伽马帮忙。”老板娘也在旁边应和。
    虽然我猜对了可是为什么心好累……
    接下来又来了几波人,二楼的才下来一波。
    “结账。”一位黑西装的大叔来到收银台,“新人?”感觉二楼所有人可能都知道我是新来的……哦重点不应该是这个,这位大叔虽然长得并不丑,但是身材高大,我在他面前就是小小一只,特别有压迫感。不过老板娘就在旁边!我莫名的有底气。
    “是的,请稍等。”我礼貌地接过菜单快速算了一下顺便在后面加了个零,“您好,一共三万两千零九十欧元。”
    “新来的小姑娘胆色不错嘛。”大叔欣慰的隔着收银台拍了拍我的肩膀,“奈夫人有眼光啊。”
    “夸我也不会给你打折哟。”老板娘从我手里抽过账单,“不过可以给你抹零头,算你三万三吧。”老板娘这叫四舍五入不叫抹零头啊,哦不这连四舍五入都不算了,这是生生加了九百欧元……
    “唉……”虎背熊腰的大叔可怜巴巴的叹口气,“要从奈夫人手里扣点零头可真不容易。”说完,利落的付了钱,一共三万三。
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    “二楼的菜单和一楼的不一样,你不用太在意,奥利维亚和卡希尔会解决,你按照菜单结账就行。”老板娘把账单收好,“上二楼需要会员卡,当然少数客人只需要刷脸就行,如果有非会员想上楼的话,奥利维亚和卡希尔会解决。如果他们来找你了,就打拉尔的电话。”
    每个店铺总能遇到奇葩的客人,这个我能理解。不过理解归理解,我还是比较好奇那位叫拉尔的小姐姐到底有什么能耐,能解决这么多问题。简直万能!
    中午的时间有惊无险的过去了,我总算是见识了奥利维亚小姐姐说的重头戏,那么多大男人一群一群的进甜品店,这本身就是一种视觉冲击。
    下午虽然也有挺多人,不过经历了中午,老板娘已经可以不用欣赏我惊掉下巴的表情了。
    甜品店打烊的时间是下午六点。非常早,我甚至在关门后还能看在店铺外面时不时有人来看一眼的。
    我想了想,还是问出了口,“老板娘,为什么这么早关店?”
    老板娘愣了愣就温柔的笑起来,回应我的是奥利维亚,“你马上就知道啦。”
    “犒劳自己的时间到咯,今天供应焗荔布甸,奥地利苹果馅饼,萨芭雍和萨哈蛋糕,限量四个。老规矩,你们先选,最后一个归我。”厨师大叔端着托盘来到前台,托盘上是风格迥异的四样甜品。
    “为了欢迎凯特的到来,今天就凯特先选吧。”老板娘微笑着看向我。
    我有点受宠若惊,“我也有吗?可是就只有四个呀……”在场算上我有五个人呢。
    “今天是周五啦,老板肯定会带着mr brown的新品来接老板娘的。”奥利维亚把托盘往我这儿推了推,“凯特不用客气,快选吧。”
    既然这样,我也就不客气的选了一个,拿起小勺子尝了一口。
    (╥╯﹏╰╥)我终于知道贵成这样的甜品为什么还有人来了。当然不算二楼的那些人,他们明显不是冲着甜品来的。
    “小奈,该走了。”今天是一套最经典而正规的黑西装,让男人看起来倍显精英范,脸上的无动于衷只有在看到老板娘的时候才会消融成温柔。手上拎着好看的蛋糕盒子,生生破坏了这一身的气势……
    “诶。”老板娘回头招了招手,又对着我嘱咐了几句,“如果碰到不知道该怎么决断的事情,就打我电话吧。”把名片递给我后才看了眼其他三个人,“我不在的两个月就麻烦你们啦。”
    “老板娘快走吧,不然等会老板又要拆店了。”卡希尔难得的开了个玩笑,凯大叔和奥利维亚都笑起来。老板娘也只能无奈的拜了个ok的手势,转身迎上了那位帅气的西装男人。
    “拆店是怎么回事?”虽然八卦老板娘不太好,然而在老板和老板娘走后,我还是忍不住八卦的问了一句。
    那时候的我不知道,这会成为我走上以狗粮为主食的道路的第一步。

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