第一百四十九章
    水弯村家家户户都种了不少桃子,除了吃之外,很多桃子都被王家收购做了桃子酒。
    如今研究出了保鲜技术之后,王家也开始研究能不能直接把桃子汁保留下来。
    成果,非常显著,原本只能保存个一两天的桃子汁,现在可以保存好几个月都不会坏了。
    这桃子汁没有什么技术含量,但水弯村的桃子好吃呀。
    这些桃子,水嫩多汁,经不起马车的颠簸折腾,没法直接运下山去卖,但是榨成汁之后,运输就方便多了。
    王家靠着出售这些桃子汁赚了不少钱,如今日子也过得相当红火。
    两位家长喝葡萄酒,三个孩子喝桃子汁,大家一起碰杯,享受这难得的一餐。
    “还是姆父做的菜最好吃!”许久没尝到姆父手艺的成平成安忍不住赞叹道。
    邵清仪听到孩子们的夸奖,心里喜滋滋的,他笑着说道:“以后姆父会尽量抽时间给你们做饭吃的。”
    两个孩子闻言却摇了摇头:“不必了,姆父你工作那么忙,已经很辛苦了,没必要为了我们亲自下厨。”
    邵清仪听着孩子们懂事的话,心里很是感动。
    但他还是依旧笑道:“没关系,抽出时间做一两顿饭耽误不了多少时间的。姆父也不希望,在你们的记忆里,姆父永远都在围着工作转呀。”
    贺长季闻言也有些感慨:“清仪你说得对,我们这些年忙这忙那的,的确已经很久没这样静下来和孩子们好好地一起吃顿饭了。”
    说着,他把杯中的酒一饮而尽。
    “慢点喝,这酒后劲大。”邵清仪见状,忙劝道,“等会儿你要是醉醺醺的,我可不让你进屋。”
    闻言,贺长季不禁脸色变了一变。
    在外叱诧风云的贺大将军,最怕的也不过是夫郎不让他进屋罢了。
    他看了看已经空了的酒杯,苦着脸道:“这,我这一杯酒都已经下肚了,也没法吐出来……”
    邵清仪闻言笑道:“行了,你慢点喝,就不会醉的。”
    说着,邵清仪轻轻抿了口自己杯中的酒,在口齿间绕了一圈,然后咽下。
    邵清仪还是头一次喝到这种醇香型的葡萄酒,他忍不住赞叹道:“王家酿的酒,果然大有不同。”
    贺长季闻言也笑道:“那是自然。这梁国,像王家这样与酒打了几百年交道的,也是少见啊!”
    看着三个孩子吃得慌,贺长季忍不住说道:“下回啊,阿爹也给你们下回厨,免得你们都忘了,阿爹也是会做饭的人。”
    “诶,阿爹还会做饭嘛?”从未吃过阿爹做的菜的成敬疑惑地看着贺长季。
    见成敬一脸不相信的表情,贺长季怒了:“那是!你问问你大哥二哥,他们小时候,是不是都是吃阿爹做的菜长大的?”
    成敬好奇地看向两位哥哥。
    只见两位哥哥点了点头。
    还不等贺长季露出得意神色,就听成平成安一人吐槽了一句。
    “也就能吃。”
    “糟蹋食材。”
    这评价,可把贺长季气了个半死。
    “好小子,你阿爹我做的菜,虽然没有你姆父做得那么精致美味,但也没有那么难吃吧?”贺长季气恼道,“你们小时候不是吃得挺欢的吗?”
    “形势所迫。”
    “别无选择。”
    两人一人一句的反驳,让贺长季更加生气了。
    “明天中午这餐饭,我包了!”贺长季怒道,“我让你们尝尝阿爹的手艺!”
    “好呀好呀!”成敬非常配合地拍手赞叹道。
    成平成安却是淡淡地回了句:“加油。”
    贺长季一口气差点没上来。
    他忍不住向邵清仪哭诉道:“清仪啊,咱家俩孩子,什么时候变成这样了?”
    邵清仪看父子几人的热闹正看得开心,突然被贺长季叫到明天,他笑得一脸无辜:“大概,就是在我们忙于工作的时候吧?”
    可怜的贺长季这才发现当年的贴心小棉袄已经长成了糟心大斗篷——看着好看,实则漏风的那种。
    但不管怎么说,这一餐对于贺家人而言,都是值得纪念的、充满回忆的一餐。
    第二天,一家人早早起床,开始为做月饼准备了起来。
    做月饼的主力当然是邵清仪,成平成安两位是小帮工,至于成敬,则是继承了哥哥们的衣钵,成了新任点花工。
    而另一位家长则负责烧烤箱。
    新房子里没有烤箱,贺长季需要回老房子烧。
    邵清仪一边揉面,一边教几个孩子其中的关键步骤。
    成平成安听得认真,暗暗把关键步骤都记在了脑子里,而成敬虽然听得也认真,但毕竟年纪小,听得半懂不懂的,只觉得这月饼做起来好像很难的样子。
    先是做水油皮,做完水油皮之后再是做油酥。
    今天做的月饼馅有两种,一种是蘑菇腊肉馅儿的,一种是莲蓉豆沙馅儿的。
    把水油皮与油酥混合,再通过多次擀平将其叠加为多层面皮,最后再把馅料包裹起来,稍稍压平,就是一个月饼雏形了。
    这些步骤听起来容易,但每一项都非常考验功夫。
    成平成安花了不少功夫,才学会了如何不多不少地把馅料包进去。
    做好了月饼雏形,就轮到成敬这个小小点花工上场啦!

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