江敏没有马上数钱,尽管如此,她也知道,自己多少挣了点,开头不错,也让江敏的心情放松下来,收拾东西,带着老妈去逛集市。
集市上大多是农村生活的必须品,可以用钱、粮票,甚至是鸡蛋去买,有布料衣物,有头巾发夹,还有农具和各种工具。江敏还发现了一大排,蹲在在那卖鸡蛋的妇女,他们的面前都摆着自己家的鸡蛋。来问的人很多,并不是只有城里人才要买鸡蛋的,在农村,如果谁家生了孩子,或者什么人生了病,最多的就是送鸡蛋了,至少三十个。
虽然提前完成了任务,但是现在也已经十一点多了,江敏觉得自己肚子饿了,
“妈,咱们去吃饭吧!”
“上哪里吃?这里?”梁二珍指着旁边的一家丰收饭店说道,看这门脸儿,梁二珍有些打突,“还是算了吧!这是大饭店。”
“嗯?”
“你没看那幌儿吗?”
在东北的饭店,一般都挂着幌的,不过,这有什么,“那又怎么了?”
梁二珍瞪了女儿一眼,“幌子上面的几个塑料花,代表着这里有馒头,中间的一个圆盘代表着笼屉,说明这里卖包子,下面长长的穗子代表面条。
一个幌的饭店,没有热炒,就是个小吃铺。两个幌的饭店,是正常的小饭店,四个幌的饭店就是上一些档次的大饭店,八个幌的饭店就是最好的饭店。你看这个,挂了四个呢!”
原来是这样啊!江敏还真的不知道有这个规矩,“真有八个幌儿的饭店吗?”
“有,而且有个说法,敢挂八个幌的饭店,就等于说,只要客人说得上来的菜,人家就能做。要是真有人砸场子的来了,说了厨师做不出来的菜,那人家就有权利摘掉你家的两个幌。”
江敏想了想,还是算了,到底是大镇子,饭店都比他们那里高级,这次算了,兜里钱不多,“妈,等我有钱了,我就请你去挂着八个幌儿的饭店吃饭去。”
“嗯,那我等着。”梁二珍只是这样答应着,估计自己闺女也没有那个本事,真要请她去那样的饭店去吃饭,估计这日子也就没法儿过了。
两个人又逛了一圈,梁二珍才想起来,“哎呦,你嫂子还让我给她带条纱巾回去呢!”
“那……我们到那里看看。”街对面正好有一个小摊子,在摊子上边有个小架子,上面挂着许多纱巾,摊子周围聚集着很多年轻的姑娘,都在那里看纱巾呢!
东北的春天风特别大,纱巾的作用不再是保护脖子或者是装饰品,而是用来蒙在头上遮挡风沙的。
江敏带着老妈走到摊子前,仗着自己的身板儿壮,两三扭就挤进去了,纱巾有好几个种类,有厚一点的,这种质量不错,但是透明度不够好,还有一种,透明度够了,可是,如果你用手抻一抻的话,纱巾就会拔丝了,这可不行,不符合江敏的消费观念,尽管它很便宜,好在还有一种最好的,质量好,还非常的轻薄,把纱巾团成一团抓在手里,可以全部抓住,江敏为老妈做了决定,选了一条桃红色的纱巾,这花掉了江敏两块钱呢!不过,江敏决定送给嫂子了,经常回娘家,给嫂子也添了不少麻烦。
梁二珍又买了几斤苹果,他们这里卖的是国光苹果,不大,而且卖相不好看,吃起来味道还可以。江敏记得,自己第一次吃到苹果,好像不过是几年前的事。到现在为止,江敏这辈子还没吃过香蕉呢!
回家的路上,江敏她们没有再遇到熟人,回去的路上,江敏的速度很快,她也着急,想要知道自己到底挣了多少钱。到家的时候,江敏看了一下家里的大钟,快两点了。老爸江恒水已经等了很久了,他也着急,想知道江敏这生意做的是否顺利,嫂子李淑华已经做好了饭,虽然她不好直接问小姑子,可是她的好奇是掩饰不住的,当李淑华看见进门的婆婆和小姑子的脸色都不错的时候,也放下心来,看来成绩不错。
江敏上了炕,将自己大衣里的钱都掏出来,然后一张一张的数,老爸老妈也来帮忙,将粮票放到一边,然后开始数那些整块的,几角的,因为后来江敏又切了小块儿,所以才会有这么的零钱。
最后,总结如下,江敏一共卖了十四块三,粮票每张算一块钱,当然,这已经是赚了。买猪头用了不到十块钱,鱼是免费的,而且最重要的是,家里还留下了三分之一。其实,如果江敏有秤的话,应该挣得更多一点,这十四块中,还包括了给嫂子买纱巾的两块钱。
江敏粗略的计算了一下,猪头焖子挣得不多,收益大概有百分之三十,而鱼饼就比较好了,可以到达一半儿收益率。也就是说,卖一百块,纯挣了五十,这也是餐饮业一般的规律,这样的收益很正常。
嫂子收到纱巾很高兴,笑着对江敏说感谢,本来,李淑华说要把钱还给小姑子的,可是,梁二珍阻止了,说是小姑子送给嫂子的,她就应该拿着。
吃过了饭,江敏骑着车子,带着罗祥早上送来的绿豆,打包了其他东西,就回家了,家里还有鸡和狗狗要喂,而且,如果家里的炕不经常烧一烧的话,屋子就会变得潮湿,而潮湿的环境对人是最不好的。
江敏刚一进院子,就发现了不对的地方,她家的院子都被翻整过了,这是……
“嫂子,你回来啦?”是肖冬兰,她的怀里还抱着孩子,
自从上次出现了那件事之后,江敏对肖冬兰也加了戒心,她发现,这个女人跟自己说话,总没好事,不过,和她说话,江敏也可以得到许多信息就是了,“是啊!”
看江敏淡淡的,也感觉到自己不是那么受欢迎,不过该说的还是得说,“嫂子,咱爸和志国把你那里的院子都翻整好了,还有,咱爸说,让你二月二的时候,回家来吃饭。”
“嗯,我知道了。”
对于回去过节这件事,江敏还是得听话的,对于老人来说,陪他们过节是一种孝顺的体现,老人都喜欢在节日里和所有的家人在一起,而江敏,则代表了他的儿子冯志彬。
也好,省了自己不少力气。
换下外套,江敏便开始一桶一桶的打水,刷缸,洗豆子,她打算在下次赶集的时候,能带豆芽去卖,猪头焖子就算了,江敏觉得不是很合算,而且卖的还不好,她已经让老爸帮忙去批发点鱼,如果可行的话,可以继续卖鱼饼了。
家里只有一个大水缸,不是很大,但是生豆芽正好,明天,老爸会到供销社去给她买大水缸送过来。
当天傍晚的时候,大队李书记派了一个孩子过来,让她明天到大队部去取小广播,江敏给了那个孩子一个苹果,那是回来的时候,老妈塞在她手里的,取得领导身边人的好感,是非常重要的,江敏希望在将来干活挣工分的时候,能分到点轻巧活儿。
集市上大多是农村生活的必须品,可以用钱、粮票,甚至是鸡蛋去买,有布料衣物,有头巾发夹,还有农具和各种工具。江敏还发现了一大排,蹲在在那卖鸡蛋的妇女,他们的面前都摆着自己家的鸡蛋。来问的人很多,并不是只有城里人才要买鸡蛋的,在农村,如果谁家生了孩子,或者什么人生了病,最多的就是送鸡蛋了,至少三十个。
虽然提前完成了任务,但是现在也已经十一点多了,江敏觉得自己肚子饿了,
“妈,咱们去吃饭吧!”
“上哪里吃?这里?”梁二珍指着旁边的一家丰收饭店说道,看这门脸儿,梁二珍有些打突,“还是算了吧!这是大饭店。”
“嗯?”
“你没看那幌儿吗?”
在东北的饭店,一般都挂着幌的,不过,这有什么,“那又怎么了?”
梁二珍瞪了女儿一眼,“幌子上面的几个塑料花,代表着这里有馒头,中间的一个圆盘代表着笼屉,说明这里卖包子,下面长长的穗子代表面条。
一个幌的饭店,没有热炒,就是个小吃铺。两个幌的饭店,是正常的小饭店,四个幌的饭店就是上一些档次的大饭店,八个幌的饭店就是最好的饭店。你看这个,挂了四个呢!”
原来是这样啊!江敏还真的不知道有这个规矩,“真有八个幌儿的饭店吗?”
“有,而且有个说法,敢挂八个幌的饭店,就等于说,只要客人说得上来的菜,人家就能做。要是真有人砸场子的来了,说了厨师做不出来的菜,那人家就有权利摘掉你家的两个幌。”
江敏想了想,还是算了,到底是大镇子,饭店都比他们那里高级,这次算了,兜里钱不多,“妈,等我有钱了,我就请你去挂着八个幌儿的饭店吃饭去。”
“嗯,那我等着。”梁二珍只是这样答应着,估计自己闺女也没有那个本事,真要请她去那样的饭店去吃饭,估计这日子也就没法儿过了。
两个人又逛了一圈,梁二珍才想起来,“哎呦,你嫂子还让我给她带条纱巾回去呢!”
“那……我们到那里看看。”街对面正好有一个小摊子,在摊子上边有个小架子,上面挂着许多纱巾,摊子周围聚集着很多年轻的姑娘,都在那里看纱巾呢!
东北的春天风特别大,纱巾的作用不再是保护脖子或者是装饰品,而是用来蒙在头上遮挡风沙的。
江敏带着老妈走到摊子前,仗着自己的身板儿壮,两三扭就挤进去了,纱巾有好几个种类,有厚一点的,这种质量不错,但是透明度不够好,还有一种,透明度够了,可是,如果你用手抻一抻的话,纱巾就会拔丝了,这可不行,不符合江敏的消费观念,尽管它很便宜,好在还有一种最好的,质量好,还非常的轻薄,把纱巾团成一团抓在手里,可以全部抓住,江敏为老妈做了决定,选了一条桃红色的纱巾,这花掉了江敏两块钱呢!不过,江敏决定送给嫂子了,经常回娘家,给嫂子也添了不少麻烦。
梁二珍又买了几斤苹果,他们这里卖的是国光苹果,不大,而且卖相不好看,吃起来味道还可以。江敏记得,自己第一次吃到苹果,好像不过是几年前的事。到现在为止,江敏这辈子还没吃过香蕉呢!
回家的路上,江敏她们没有再遇到熟人,回去的路上,江敏的速度很快,她也着急,想要知道自己到底挣了多少钱。到家的时候,江敏看了一下家里的大钟,快两点了。老爸江恒水已经等了很久了,他也着急,想知道江敏这生意做的是否顺利,嫂子李淑华已经做好了饭,虽然她不好直接问小姑子,可是她的好奇是掩饰不住的,当李淑华看见进门的婆婆和小姑子的脸色都不错的时候,也放下心来,看来成绩不错。
江敏上了炕,将自己大衣里的钱都掏出来,然后一张一张的数,老爸老妈也来帮忙,将粮票放到一边,然后开始数那些整块的,几角的,因为后来江敏又切了小块儿,所以才会有这么的零钱。
最后,总结如下,江敏一共卖了十四块三,粮票每张算一块钱,当然,这已经是赚了。买猪头用了不到十块钱,鱼是免费的,而且最重要的是,家里还留下了三分之一。其实,如果江敏有秤的话,应该挣得更多一点,这十四块中,还包括了给嫂子买纱巾的两块钱。
江敏粗略的计算了一下,猪头焖子挣得不多,收益大概有百分之三十,而鱼饼就比较好了,可以到达一半儿收益率。也就是说,卖一百块,纯挣了五十,这也是餐饮业一般的规律,这样的收益很正常。
嫂子收到纱巾很高兴,笑着对江敏说感谢,本来,李淑华说要把钱还给小姑子的,可是,梁二珍阻止了,说是小姑子送给嫂子的,她就应该拿着。
吃过了饭,江敏骑着车子,带着罗祥早上送来的绿豆,打包了其他东西,就回家了,家里还有鸡和狗狗要喂,而且,如果家里的炕不经常烧一烧的话,屋子就会变得潮湿,而潮湿的环境对人是最不好的。
江敏刚一进院子,就发现了不对的地方,她家的院子都被翻整过了,这是……
“嫂子,你回来啦?”是肖冬兰,她的怀里还抱着孩子,
自从上次出现了那件事之后,江敏对肖冬兰也加了戒心,她发现,这个女人跟自己说话,总没好事,不过,和她说话,江敏也可以得到许多信息就是了,“是啊!”
看江敏淡淡的,也感觉到自己不是那么受欢迎,不过该说的还是得说,“嫂子,咱爸和志国把你那里的院子都翻整好了,还有,咱爸说,让你二月二的时候,回家来吃饭。”
“嗯,我知道了。”
对于回去过节这件事,江敏还是得听话的,对于老人来说,陪他们过节是一种孝顺的体现,老人都喜欢在节日里和所有的家人在一起,而江敏,则代表了他的儿子冯志彬。
也好,省了自己不少力气。
换下外套,江敏便开始一桶一桶的打水,刷缸,洗豆子,她打算在下次赶集的时候,能带豆芽去卖,猪头焖子就算了,江敏觉得不是很合算,而且卖的还不好,她已经让老爸帮忙去批发点鱼,如果可行的话,可以继续卖鱼饼了。
家里只有一个大水缸,不是很大,但是生豆芽正好,明天,老爸会到供销社去给她买大水缸送过来。
当天傍晚的时候,大队李书记派了一个孩子过来,让她明天到大队部去取小广播,江敏给了那个孩子一个苹果,那是回来的时候,老妈塞在她手里的,取得领导身边人的好感,是非常重要的,江敏希望在将来干活挣工分的时候,能分到点轻巧活儿。