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乔满满在家时做了一些小零食,用干净的小罐头瓶子分装了七份,分给众人。
当大家看到透明玻璃瓶里码得整整齐齐的棕红色漂亮薄片都好奇地起来,知青第一个打开罐口,从里面小心翼翼地捏出一片。
色泽诱人的薄片上还沾着一粒粒白色芝麻,闻起来有一股浓郁的芳香之气。
知青举起薄片对着窗口照了照,阳光竟能隐约透过来,将薄片染得更加晶莹鲜艳。
“这颜色看起来像山楂糕,还有一股特别香浓的味道,有些熟悉但又说不出来。满满,这到底是什么呀?”
乔满满笑了笑,“你吃吃看。”
知青早就有些迫不及待,听了乔满满的话,顺势将薄片塞进口中。
“呀,这竟然是肉!”知青因惊讶而睁大了眼,口中一边咀嚼一边呜呜道:“太好吃了,咸中带甜,香而不腻,还有嚼劲,简直回味无穷!它叫什么名字啊?”
随着知青的话,大家都打开罐子拿出一片吃起来,纷纷呼道:“真的太香了!满满,这是你买的,还是自己做的?”
就连一向与乔满满唱反调的姚琴,这回也没说什么,默默的吃了一片,然后做起隐形人。
乔满满笑着回答:“它叫周肉脯,我放假时闲着没事仿照烤鱼片的方法自己做的。”
“这怎么好意思,你送我们的东西太贵重了。”一个老三届说道。
这个年代很多人连饭都尚且吃不饱,更别提吃肉。别看乔乔满满一人只送了一小罐肉脯,但却是好几斤新鲜猪肉烘制而成的,成本不可谓不高。
“没事,你们喜欢吃就行。味道上有没有不适应或者觉得哪里还能改进的地方?”乔满满询问。
陈媛媛忙道:“这味道已经顶好了,还是肉,我可不知道还要往哪里改进。”
众人纷纷附和。
“哎,我尝尝味道就好,这么好的东西我是舍不得,等周末时拿回去给孩子吃。”
“对,我也拿回去给孩子。”
两个老三届将罐子小心扣好,放到自己认为最放心的地方。
其他人见状,也纷纷照做。好东西要细水长流,如果一次就吃光,以后馋了都没地方哭。
唯有姚琴没有像大家那般舍不得,她躲在床上,一边看书一边默默地吃了一片又一片,直至吃了小半罐才停手。发现大家都在盯着她吃,脸色有些不好看,沉下面孔爬下床,随便在挎包里装了几本书打算出门。临走前,语气僵硬地对乔满满说了两个字,“谢了。”
等姚琴出去后,知青不满道:“她哪来那么大架子,连道谢都要摆谱。”
和知青关系最好的工厂女孩接过话头,“她不是一贯如此嘛,能道谢已经是很大进步了。”话音一转又笑嘻嘻道:“我看,你就是嫉妒人家能无所顾忌地吃。”
乔满满看见众人的反应,心里有了谱,看来大家都能接受猪肉脯的味道。尤其是姚琴的反应更直接证明肉脯的味道还不错。
姚琴能与冷瑶相识,这说明她的出身和成长环境应该比较优越,平日里在她的吃、穿、用上也能看出端倪,都是品质较高的东西。既然姚琴和其他舍友都同样认可猪肉脯的味道,这说明猪肉脯应该能受到绝大多数人的喜欢。
假期时,阙玥提议将来合伙做方便食品赚钱后,乔满满便对此上了心。
她想到,现在的防腐保质技术远远没有后世先进,方便食品应以脱水和腌制制品为主。那么这两种选择下,什么东西既好吃又有一定饱腹作用还不容易被人模仿复制呢,想来想去,她想到了后世的网红零食猪肉脯。
在假期剩余的日子里,她反复试验、调味,终于做出了一些品相、味道都还算不错的肉脯,阙玥等人尝过后,都觉得好吃,只是不知道具不具有普遍适应性,便各自拿了一些给自己的同学试吃,顺便测试能保质多长时间。
现在看大家的反应,还算不错。
正式开学后,建筑系的同学都先后完成了假期前系里布置的设计稿。
乔满满虽然不甚在意自己的稿件能不能被选中,但她对待任务一向认真,细细揣摩了要求,花心思构思了几天,终于画出一份自己还算满意的稿件。
系里的老师指定姚琴将大家的稿件收上来,因有一部分同学还未提交,姚琴便将已经收上来的稿件拿回宿舍,以防丢失。
这一天晚上,冷瑶突然来华大找姚琴。
姚琴见到冷瑶吓了一跳,一个假期不见,冷瑶竟然瘦到脱相,仿佛变了一个人似的,全身上下充满了一股燥郁之气,还有由内而外透出的深深疲倦感,不过那一贯高高在上的姿态倒是没变,仍抬着下巴看人。
姚琴忙着去催促一个宿舍楼的同学交稿,便把冷瑶先留在了宿舍。
宿舍里没有人,应该都去上晚自习了。
冷瑶坐在姚琴的椅子上,闭起眼睛想待会儿该怎么开口。
想了半响,还是不知该如何是好,睁开眼睛,看见面前的桌子上放着一摞图纸。
她扯过来随意翻几下,竟发现最上面的那张图纸署名为乔满满。
冷瑶盯着这个名字,眼里闪过怨毒,忽然抓起这张纸发泄地撕扯碎,又将碎纸片狠狠地团成一团丢在脚下。
做完这一切,冷瑶方觉得心里的火下去一些。
当大家看到透明玻璃瓶里码得整整齐齐的棕红色漂亮薄片都好奇地起来,知青第一个打开罐口,从里面小心翼翼地捏出一片。
色泽诱人的薄片上还沾着一粒粒白色芝麻,闻起来有一股浓郁的芳香之气。
知青举起薄片对着窗口照了照,阳光竟能隐约透过来,将薄片染得更加晶莹鲜艳。
“这颜色看起来像山楂糕,还有一股特别香浓的味道,有些熟悉但又说不出来。满满,这到底是什么呀?”
乔满满笑了笑,“你吃吃看。”
知青早就有些迫不及待,听了乔满满的话,顺势将薄片塞进口中。
“呀,这竟然是肉!”知青因惊讶而睁大了眼,口中一边咀嚼一边呜呜道:“太好吃了,咸中带甜,香而不腻,还有嚼劲,简直回味无穷!它叫什么名字啊?”
随着知青的话,大家都打开罐子拿出一片吃起来,纷纷呼道:“真的太香了!满满,这是你买的,还是自己做的?”
就连一向与乔满满唱反调的姚琴,这回也没说什么,默默的吃了一片,然后做起隐形人。
乔满满笑着回答:“它叫周肉脯,我放假时闲着没事仿照烤鱼片的方法自己做的。”
“这怎么好意思,你送我们的东西太贵重了。”一个老三届说道。
这个年代很多人连饭都尚且吃不饱,更别提吃肉。别看乔乔满满一人只送了一小罐肉脯,但却是好几斤新鲜猪肉烘制而成的,成本不可谓不高。
“没事,你们喜欢吃就行。味道上有没有不适应或者觉得哪里还能改进的地方?”乔满满询问。
陈媛媛忙道:“这味道已经顶好了,还是肉,我可不知道还要往哪里改进。”
众人纷纷附和。
“哎,我尝尝味道就好,这么好的东西我是舍不得,等周末时拿回去给孩子吃。”
“对,我也拿回去给孩子。”
两个老三届将罐子小心扣好,放到自己认为最放心的地方。
其他人见状,也纷纷照做。好东西要细水长流,如果一次就吃光,以后馋了都没地方哭。
唯有姚琴没有像大家那般舍不得,她躲在床上,一边看书一边默默地吃了一片又一片,直至吃了小半罐才停手。发现大家都在盯着她吃,脸色有些不好看,沉下面孔爬下床,随便在挎包里装了几本书打算出门。临走前,语气僵硬地对乔满满说了两个字,“谢了。”
等姚琴出去后,知青不满道:“她哪来那么大架子,连道谢都要摆谱。”
和知青关系最好的工厂女孩接过话头,“她不是一贯如此嘛,能道谢已经是很大进步了。”话音一转又笑嘻嘻道:“我看,你就是嫉妒人家能无所顾忌地吃。”
乔满满看见众人的反应,心里有了谱,看来大家都能接受猪肉脯的味道。尤其是姚琴的反应更直接证明肉脯的味道还不错。
姚琴能与冷瑶相识,这说明她的出身和成长环境应该比较优越,平日里在她的吃、穿、用上也能看出端倪,都是品质较高的东西。既然姚琴和其他舍友都同样认可猪肉脯的味道,这说明猪肉脯应该能受到绝大多数人的喜欢。
假期时,阙玥提议将来合伙做方便食品赚钱后,乔满满便对此上了心。
她想到,现在的防腐保质技术远远没有后世先进,方便食品应以脱水和腌制制品为主。那么这两种选择下,什么东西既好吃又有一定饱腹作用还不容易被人模仿复制呢,想来想去,她想到了后世的网红零食猪肉脯。
在假期剩余的日子里,她反复试验、调味,终于做出了一些品相、味道都还算不错的肉脯,阙玥等人尝过后,都觉得好吃,只是不知道具不具有普遍适应性,便各自拿了一些给自己的同学试吃,顺便测试能保质多长时间。
现在看大家的反应,还算不错。
正式开学后,建筑系的同学都先后完成了假期前系里布置的设计稿。
乔满满虽然不甚在意自己的稿件能不能被选中,但她对待任务一向认真,细细揣摩了要求,花心思构思了几天,终于画出一份自己还算满意的稿件。
系里的老师指定姚琴将大家的稿件收上来,因有一部分同学还未提交,姚琴便将已经收上来的稿件拿回宿舍,以防丢失。
这一天晚上,冷瑶突然来华大找姚琴。
姚琴见到冷瑶吓了一跳,一个假期不见,冷瑶竟然瘦到脱相,仿佛变了一个人似的,全身上下充满了一股燥郁之气,还有由内而外透出的深深疲倦感,不过那一贯高高在上的姿态倒是没变,仍抬着下巴看人。
姚琴忙着去催促一个宿舍楼的同学交稿,便把冷瑶先留在了宿舍。
宿舍里没有人,应该都去上晚自习了。
冷瑶坐在姚琴的椅子上,闭起眼睛想待会儿该怎么开口。
想了半响,还是不知该如何是好,睁开眼睛,看见面前的桌子上放着一摞图纸。
她扯过来随意翻几下,竟发现最上面的那张图纸署名为乔满满。
冷瑶盯着这个名字,眼里闪过怨毒,忽然抓起这张纸发泄地撕扯碎,又将碎纸片狠狠地团成一团丢在脚下。
做完这一切,冷瑶方觉得心里的火下去一些。