杀牲畜有专门的地方,也专门雇佣的屠夫。因为杀得多,今天差不多是流水线作业,准备杀的都在隔壁捆好了,这边杀完了处理干净,将开膛破肚后做过初步处理的肉全部送去厨房,厨房那边再分割冷藏处理。
    黎韩非来的时候,已经在杀第二头牛了。
    江月初正探头看的津津有味,黎韩非都忍不住拍了一下她脑袋。
    “不怕做噩梦啊!”
    “我正想着怎么做呢。这牛肉是真新鲜,拉去厨房的时候肌肉还动呢,这个新鲜程度,直接拿去烤了估计贼香。”江月初说着先咽了口口水。
    黎韩非抽了抽唇角:“你直接要一条牛腿咱们回去烤不就行了?”
    “这到底是给大家一块杀了,咱们抱牛腿回去怪不好意思的。”
    “那就大家一块吃呗,咱们吃一条牛腿,剩下的串串烤了,每人都跟着吃一些,不过咱们也没那么多签子,那就烤肉装碗里每人吃一点,这么新鲜的肉烤来吃可不多见。”
    “算起来还是咱们吃独食了。”江月初笑道。
    “换牛的物资都是我哥一个人收集来的,请咱们吃几顿独食怎么了?”黎韩非倒是心安理得。
    毕竟这里这么多人,虽然各司其职各有贡献,但也必须承认最大的贡献提供人是黎韩承。
    若是黎韩承一个人就能养活所有人,还要让他追求绝对的公平,那黎韩承何苦费力不讨好?
    这头牛杀完,就直接先卸了一条牛腿带走。叼着牛腿用竹扁挂着,两边两个人用肩膀抬着回去,这一路上还能看见里面肌肉神经的抽搐,新鲜到有点可怕。
    没有人觉得有什么不妥,甚至还会问要不要再来条羊腿。
    几人依旧在江月东的房间里吃,就将牛腿挂在天花板上,随吃随取,肉割下来以后用调料抓一下串在一起烤。不用熟透,几分熟嫩嫩的吃最好。
    怕腻,江月初凉拌里接个小菜解腻,这边火起来了,黎韩非这才想起打电话叫白叶澄过来一块吃。
    白叶澄离这边倒是不远,接了电话赶过来,正好第一批串儿熟了。
    “还是你们会享受啊,那边杀这边儿就烤上了。”
    “再吃一会儿应该就杀到羊了,要不再弄来个羊腿儿?”
    白叶澄摆摆手:“这个吃完就不错了,一会儿不在考点别的?”
    黎韩非想一想:“羊腰子适合烤来吃。”
    那个有一股子腥臊味,不过烧烤的时候用重料砸下去,倒是有一股子异样的香。
    “那牛脑羊脑也可以拿来吃。”江月初道,“能吃这个的人少,厨房那边儿也不好做。”
    “那再考点青菜吧,地瓜土豆烤起来都好吃。”白叶澄寻求黎韩非的意见。
    这样一看食材越来越多,羊腿儿就彻底不考虑了。
    这边吃着,两个人先去准备,食材慢慢的摆了一桌子,一边割肉一边烤。
    原本谁都没想着喝酒,只是白叶澄坚持烧烤不喝酒,滋味少一半,黎韩非打开酒窖给他挑,最后挑出来两瓶二锅头外加一瓶红酒。
    现在除非新生产,否则找不到保质期内的啤酒了。
    黎韩非本来打算喝红酒的,结果白叶澄说这个本来是给江月初准备的,怕她不会喝酒。
    黎韩非默默看了眼酒精度数,13度,他们平时喝的米酒也就三五度。
    更怀疑人生的是白叶澄。
    “你们真不会喝啊!”
    “我之前高三学生!”黎韩非无奈道。
    “……”白叶澄抱着肩膀歪头看着两瓶二锅头一时无言。
    此时黎韩非脑海里自动响起“无敌是多么寂寞”的BGM。
    “不过这酒什么味儿啊,五十多度呢,怕不是一口升天。”黎韩非拿起二锅头看了一眼,还蓝瓶的。
    “这酒要是不会喝可就糟践了,这个出厂是五年,到现在又放了五年,至少也是十年的酒了。要不要先尝尝?不用对瓶吹。就用舌头沾沾尝一下。”
    黎韩非被说的心动,拧开瓶体拿小碗儿来,只倒了一点点,探头闻了一下,烈酒味儿之余还有一股子说不清的清香,再看看瓶子,再看看酒,紧接着脊背一凉,那边儿撸串的哥哥和烤串的越城同时看过来。
    “我就舔一下。”黎韩非没打算真学着喝酒,只是单纯好奇。
    舌尖儿沾了一点酒,现实觉得舌尖儿因为酒精有些锁紧,在嘴里咂咂,酒精的浓烈和那股子清香充满口腔,一种很奇怪的感觉。
    这时候白叶澄带着一脸玩味的递来一根串儿,黎韩非咬了一口烤的嫩嫩的牛肉,不知道是不是心理作用,总觉得这么吃肉是有点不一样的感觉。
    “不错吧!”
    黎韩非没忍住探头又喝了一口,这次喝的有点多,以为跟刚才一样,结果就这一口差点没把自己送走,一回头就喷出去了,嘴里辣的怀疑人生,一时间眼泪差点掉出来,用力了咳了咳。
    旁边的白叶澄笑出了声。
    “卧槽,你故意的!”黎韩非用力的吐了两口气,这酒香是香,可辣的实在受不了。
    “谁叫你这么喝的,老酒虫都不见得这么喝酒。”白叶澄给自己到了一杯,二两杯倒满正正好。
    “你能都喝了?”
    “分怎么喝。”白叶澄道,“要是跟别人为了喝酒而喝酒,这两瓶都没问题,不过只是为了闲聊天,这一杯都不见得能喝完。”

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