逛完逍遥楼和万宝楼,时间已经快到中午,王法没有回县衙,而是直接回了家。
在这乍暖还寒的季节里,吃点热乎乎的肉食是暖和身子极好的办法,厨房里做了一大锅猪肉炖白菜。
路过厨房的时候,恰好问道一股饭香飘散而出,王法也是饿了,便特意放慢脚步多闻一会,忽然听到做饭的两个厨子在说着猪肉涨价的话。
不管肉价贵或者便宜,王法几乎都没有什么印象,所以径直走向后院,准备换衣服吃饭。
和其它吃穿用度的东西一样,猪肉的价格一直都不太稳定,又是贵一点有时便宜一点,基本都在十几文钱一斤附近浮动,有时候也会跌至十文钱一斤左右,有时候也会超过二十文钱一斤。
现在正是猪价的小年,生猪便宜,猪肉自然也是便宜,这段时间的肉价基本都在十二文钱一斤左右。
“今天去买猪肉,不知怎么的,昨天还是十二文钱一斤,今天一下子涨到了十五文钱一斤。”一个正在炒菜的厨子小声的说道。
“这价格真是一天一个价,买菜都不太好买,待会还得跟管家讲一下,免得让人怀疑是我们从中谋利。”另一个厨子接着说道。
“啥从中谋利啊?你们要谋什么利?”钱德宝眼看马上就到中午,老爷也回来了准备吃饭,所以便来到厨房看看饭菜做的怎么样了,还没进门就听到两个厨子说的话。
“啊,管家,我们是说这猪肉价格一天一个样,昨天还是十二文钱一斤,今天就十五文钱一斤了,所以要跟你知会一声,免得引起误会。”炒菜的厨子连忙解释道。
“是啊是啊,不然的话同样的钱,买的肉却少了一大半,确实容易让人误会。”另外一个厨子也急忙解释道。
“肉价涨了?从过完年到昨天,一直都很稳定啊,怎么今天突然就涨了?”钱德宝有些疑惑,他并不是怀疑这两个厨子说谎,因为这两人在王家已经干了有将近十年了,人品什么的早都已经熟悉,他之所以这么说,是因为他对猪肉价格还是很明白的。
原因无他,家里的一些花销都是王法直接给钱德宝,让他进行分发掌控,所以买菜这些事情,钱都是钱德宝发放的,所以他对于各种菜价都是了如指掌。
今年是肉价小年,全城的人几乎都知道,所以这段时间以来,肉价确实也不贵,怎么突然就长了三文钱,这看起来不多,可是实打实的长了两成半啊,已经不少了。
“我们也不知道啊,而且听那卖猪肉的人的口气,似乎明天还要张。”厨子摇头说道。
“还要涨?”钱德宝一愣,不是肉价小年吗,怎么还要涨。
一顿热腾腾香喷喷的午饭之后,两个厨子又来零钱准备出门买下午和明天早上的菜,钱德宝想起中午的事情,便说道“走,我们一起去看看。”
腾龙大街,是与青云大街上十字相交的城内两条最大的街道之一,在这条街道上,同样分布着众多商铺,窦大嘴肉摊正是其中一家。
做为县城内规模较大,历史比较长久的猪肉铺子,窦大嘴肉铺的生意一直都很不错,这里位于腾龙大街的北部,离王家并不远,所以厨子们买肉基本都是在这里购买。
钱德宝带着两个厨子上街行走,盏茶的功夫就来到了肉铺门口,此时正有许多人排着队购买。
做为自己的老主顾,又是城里有权有势人家的管家,窦大嘴一眼就认出钱德宝来,手中割肉刀不停的上下翻飞,眼睛却是看着钱德宝,打起招呼道“呦,钱管家来了啊!”
“来了,这猪肉怎么卖的?”钱德宝走上前去问道。
“看您要哪一块了,像这肥瘦相间的纯肉,十六文钱一斤。”窦大嘴说着话,丝毫不影响手中的动作,不一时便切好一块上称称重,用麻绳扣住递给一位客人。
“这种肉上午还是十五文钱一斤,这才没多久,怎么就变成十六文钱一斤了?”说话的是跟在钱德宝后面的厨子,在他的印象里,虽然猪肉价格并不稳定,但是几乎没有遇到过上午下午价格不一样的情况,再怎么涨价降价,那也得第二天再说。
窦大嘴听了个真真切切,笑呵呵的说道“你还别说,明天这价格还得涨,我估摸着最少也得十八文钱一斤,可能涨到二十文钱一斤也说不定。”
“明天还要涨?这是为何?”钱德宝问道。
“嗨,我这里的肉也都是买来卖的,并不是自家养的,上午的肉是昨天买的,价格低一些,现在卖的肉是今天上午进的货,进价涨了,我这里肯定也得涨啊,本来就是小本买卖,你说是不是,至于明天,送货的人中午来的时候说了,明天进货还得更贵,至于为什么,我也打听了一下,好像是现在市面上的生猪少了,不好买。”窦大嘴依旧一边忙活着一边说着话。
“市面上生猪少了?今年不是小年吗?听说生猪比往年多才是,怎么可能少了?”钱德宝疑惑的问道。
“这也是送货的人说的,我还能骗你不成?我担心明天涨价太多,之前又定了一批货,傍晚时分也就送到了,不信的话,你到时候过来问问就知道了。”
“别家呢?”钱德宝又问道,他现在是半信半疑的,并不能完全相信窦大嘴的话。
“别家和我这里一样,不信你问问在场的大哥大姐大叔大婶,是不是这样?”窦大嘴毫不在乎的说道。
还没等钱德宝发问,旁边排队买肉的人便说道“其他几家肉铺我也看过了,都涨价了。”
“是啊,原本以为今年是小年,还能多吃点肉,谁知道这才没多久,价格就涨起来了,眼看这肉是吃不起喽!”
能够吃得起肉的,家里的条件一般都还不错,所以这些买肉的人基本都是些大户人家的佣人管家之类的,他们完全没有必要跟着窦大嘴说谎。
在这乍暖还寒的季节里,吃点热乎乎的肉食是暖和身子极好的办法,厨房里做了一大锅猪肉炖白菜。
路过厨房的时候,恰好问道一股饭香飘散而出,王法也是饿了,便特意放慢脚步多闻一会,忽然听到做饭的两个厨子在说着猪肉涨价的话。
不管肉价贵或者便宜,王法几乎都没有什么印象,所以径直走向后院,准备换衣服吃饭。
和其它吃穿用度的东西一样,猪肉的价格一直都不太稳定,又是贵一点有时便宜一点,基本都在十几文钱一斤附近浮动,有时候也会跌至十文钱一斤左右,有时候也会超过二十文钱一斤。
现在正是猪价的小年,生猪便宜,猪肉自然也是便宜,这段时间的肉价基本都在十二文钱一斤左右。
“今天去买猪肉,不知怎么的,昨天还是十二文钱一斤,今天一下子涨到了十五文钱一斤。”一个正在炒菜的厨子小声的说道。
“这价格真是一天一个价,买菜都不太好买,待会还得跟管家讲一下,免得让人怀疑是我们从中谋利。”另一个厨子接着说道。
“啥从中谋利啊?你们要谋什么利?”钱德宝眼看马上就到中午,老爷也回来了准备吃饭,所以便来到厨房看看饭菜做的怎么样了,还没进门就听到两个厨子说的话。
“啊,管家,我们是说这猪肉价格一天一个样,昨天还是十二文钱一斤,今天就十五文钱一斤了,所以要跟你知会一声,免得引起误会。”炒菜的厨子连忙解释道。
“是啊是啊,不然的话同样的钱,买的肉却少了一大半,确实容易让人误会。”另外一个厨子也急忙解释道。
“肉价涨了?从过完年到昨天,一直都很稳定啊,怎么今天突然就涨了?”钱德宝有些疑惑,他并不是怀疑这两个厨子说谎,因为这两人在王家已经干了有将近十年了,人品什么的早都已经熟悉,他之所以这么说,是因为他对猪肉价格还是很明白的。
原因无他,家里的一些花销都是王法直接给钱德宝,让他进行分发掌控,所以买菜这些事情,钱都是钱德宝发放的,所以他对于各种菜价都是了如指掌。
今年是肉价小年,全城的人几乎都知道,所以这段时间以来,肉价确实也不贵,怎么突然就长了三文钱,这看起来不多,可是实打实的长了两成半啊,已经不少了。
“我们也不知道啊,而且听那卖猪肉的人的口气,似乎明天还要张。”厨子摇头说道。
“还要涨?”钱德宝一愣,不是肉价小年吗,怎么还要涨。
一顿热腾腾香喷喷的午饭之后,两个厨子又来零钱准备出门买下午和明天早上的菜,钱德宝想起中午的事情,便说道“走,我们一起去看看。”
腾龙大街,是与青云大街上十字相交的城内两条最大的街道之一,在这条街道上,同样分布着众多商铺,窦大嘴肉摊正是其中一家。
做为县城内规模较大,历史比较长久的猪肉铺子,窦大嘴肉铺的生意一直都很不错,这里位于腾龙大街的北部,离王家并不远,所以厨子们买肉基本都是在这里购买。
钱德宝带着两个厨子上街行走,盏茶的功夫就来到了肉铺门口,此时正有许多人排着队购买。
做为自己的老主顾,又是城里有权有势人家的管家,窦大嘴一眼就认出钱德宝来,手中割肉刀不停的上下翻飞,眼睛却是看着钱德宝,打起招呼道“呦,钱管家来了啊!”
“来了,这猪肉怎么卖的?”钱德宝走上前去问道。
“看您要哪一块了,像这肥瘦相间的纯肉,十六文钱一斤。”窦大嘴说着话,丝毫不影响手中的动作,不一时便切好一块上称称重,用麻绳扣住递给一位客人。
“这种肉上午还是十五文钱一斤,这才没多久,怎么就变成十六文钱一斤了?”说话的是跟在钱德宝后面的厨子,在他的印象里,虽然猪肉价格并不稳定,但是几乎没有遇到过上午下午价格不一样的情况,再怎么涨价降价,那也得第二天再说。
窦大嘴听了个真真切切,笑呵呵的说道“你还别说,明天这价格还得涨,我估摸着最少也得十八文钱一斤,可能涨到二十文钱一斤也说不定。”
“明天还要涨?这是为何?”钱德宝问道。
“嗨,我这里的肉也都是买来卖的,并不是自家养的,上午的肉是昨天买的,价格低一些,现在卖的肉是今天上午进的货,进价涨了,我这里肯定也得涨啊,本来就是小本买卖,你说是不是,至于明天,送货的人中午来的时候说了,明天进货还得更贵,至于为什么,我也打听了一下,好像是现在市面上的生猪少了,不好买。”窦大嘴依旧一边忙活着一边说着话。
“市面上生猪少了?今年不是小年吗?听说生猪比往年多才是,怎么可能少了?”钱德宝疑惑的问道。
“这也是送货的人说的,我还能骗你不成?我担心明天涨价太多,之前又定了一批货,傍晚时分也就送到了,不信的话,你到时候过来问问就知道了。”
“别家呢?”钱德宝又问道,他现在是半信半疑的,并不能完全相信窦大嘴的话。
“别家和我这里一样,不信你问问在场的大哥大姐大叔大婶,是不是这样?”窦大嘴毫不在乎的说道。
还没等钱德宝发问,旁边排队买肉的人便说道“其他几家肉铺我也看过了,都涨价了。”
“是啊,原本以为今年是小年,还能多吃点肉,谁知道这才没多久,价格就涨起来了,眼看这肉是吃不起喽!”
能够吃得起肉的,家里的条件一般都还不错,所以这些买肉的人基本都是些大户人家的佣人管家之类的,他们完全没有必要跟着窦大嘴说谎。