小妹的目标很明确，就是要在内城买下一座酒楼，带好徒弟日后开上两家分店舒舒服服的过日子。不过内城酒楼稍微大点的可不便宜，只靠现在那小酒楼慢慢攒的话，估计还得要个一两年左右。
一两年说长不长说短不短，但他不想再拖了。酒楼说实在的他也就是初期帮着出了点力，出了点钱，后来忙活着自己的铺子根本一点忙都没有帮上。酒楼从上到下都是小妹一个人在忙活，而且酒楼生意之所以那么好完全是归功于小妹的手艺好，所以这酒楼的分红他拿着着实有些亏心。
正好今日官府奖励了牌匾下来，他倒是可以回去说道说道了。有了那块牌匾小妹去内城再盘个酒楼绝对是一点儿问题都没有，也不会有什么不长眼的来找麻烦。至于欠缺的银钱嘛，就当自己借给她的，凭小妹的本事早晚能还上。
自己手上八千，再加上小妹自己的存银，盘个酒楼再装修下应该是没什么问题。
黎泽当晚便早早的回了酒楼。
当然他到家是要先回屋去看看妻女。一整日忙下来他最惦记的就是家里这两小祖宗了。今日回来的不是时候儿，两个小祖宗都在睡觉，他只敢凑在床边看了几眼便又蹑手蹑脚的退了出去。
“大哥？今日怎么回来的这么早？”
平日里不到天黑都看不到人影儿，今日太阳还没下山居然在院子里看到了人，黎湘顺口问了一句。
黎泽正好找她有事要说，拉着她便去了二楼的账房。
“神神秘秘的，大哥你这是干啥？”
“当然是有事要和你说。”
他的样子十分认真严肃，和往日温和淡笑的模样大不相同。黎湘心头咯噔了一下，还以为是出了什么事，心也跟着提了起来。
“啥事儿啊？”
“嗯……关于咱们这酒楼的事儿。”
黎泽坐到桌前，给自己和妹妹一人倒了一杯水，很是认真道：“三天前我听到个消息，内城的八珍楼停业准备售出了。”
“八珍楼？！”
黎湘脑子里迅速回忆起有关八珍楼的所有信息，顿时心动了。
八珍楼算不上城里的老牌子，但它的位置却是真不错。听说老板是个有些背景的女老板，但是一直也没露过面。酒楼里的菜品不是太出色却也有自己的几道招牌菜，加上不错的位置，生意还算不错。
“上半月我路过的时候儿生意不是还挺好吗？怎么突然就关门售出了？”
“这个嘛……”
黎泽想到已到婚龄的小妹，笑得有些不太自然。
“因为老板嫁人了，要跟着丈夫去别的地方定居，酒楼嘛自然也要搬走了。”
说完他顿了顿，直接问道：“怎么样，小妹，对八珍楼有没有什么想法？”
黎湘眨巴眨巴眼，没有说话，心里却在不停的狂舞。
有啊！她当然有了！
可是钱不够啊……
第162章
“大哥, 八珍楼买下来要花多少钱呐？”
“一万出头吧。”
黎泽特地去打探过，自已和妹妹两个合起来的钱是绝对能买下来的。当然，可能买完酒楼两家便都不剩什么钱了。那也不是什么大问题，八珍楼本就是做酒楼生意的, 都不用大改动就能开张营业。若真是有什么需要装潢变动的, 等赚够了钱再去弄便是。
“八珍楼的老板将酒楼托给了房伢, 算是城中比较大的一家, 和六爷那边儿有不少的来往。这消息便是六爷打听了告诉我的。”
“啊……一万出头……”
黎湘顿时泄了气。
她现在所有的存银加上酒楼里的钱最多也就几千, 上万这个数字短时间她是拿不出来的。八珍楼确实是叫她动了心, 可惜没什么缘分。
“大哥你回来就是想跟我说这事儿啊？”
“当然，这事儿还不重要吗？”
黎泽笑了笑, 看出了小妹那心动又无奈的样子，赶紧又接着道：“我今天交待下去了, 让账房尽快将铺子里的账给整理出来，将能提出来的钱都提出来。差不多有八千的数儿，加上你自己的钱，买八珍楼应该可以的。”
“！！！”
“干嘛这副吃惊的样子？八珍楼那位置错过了再想去买那可不容易了，而且还是现成做酒楼生意的，都不用花太多钱去大改动, 多合适。
听了大哥这话黎湘突然隐隐约约猜到了他的意思。
“大哥你的意思是要抽铺子里的钱出来一起去买？”
除了这个，黎湘想不到哪儿还有多余的钱去一起买酒楼。大哥新开的铺子卖的都是各地新颖的宝石，进进出出都是大笔的银子，这几月也赚了不少，比起酒楼来那是赚钱多了。
“这样会不会影响你店里啊？”
能买大酒楼谁不心动, 黎湘心动归心动却也知道其中的厉害。如果是要大哥伤了根本拿钱出来去买酒楼的话, 她是不愿意的。
“放心吧, 不会影响到我店里的, 我心里有数。不过，买酒楼这事儿吧，我是没打算掺和了。”
黎泽直说了自己的打算。他以要照看铺子为由，拒绝了和黎湘一起买酒楼的说法，转而以债主的身份，说将自己的银子借出给她。也就是说，酒楼买下来就是黎湘一人独有！
“大哥？！”
这份情谊有些太过厚重了，黎湘心都慌了下。尽管她和哥哥是一家人，可亲兄弟还明算账呢。这么大的一笔数目，大哥就这样说借就借，只是为了给自已圆梦，着实叫她感动。
“傻丫头，这算什么。咱们不是一家人吗？不过区区八千银贝而已，只要给你时间，你能赚回八万甚至更多。总之，大哥相信你。”
兄妹两都没有推来推去，黎湘也确实是需要银钱，便说好了等钱到了的时候儿再一起写个契。
黎泽打从一开始就知道不写契的话妹妹根本就不会收他的钱，所以早早就说了是以借的方式。钱这种东西，不管感情怎么样都还是掰扯清楚的好。
两人商量完借钱的事儿，又讨论了下八珍楼的事儿，一直到半个时辰后燕粟过来请他们吃饭两人才止住了话一起回了后院。
黎泽还在院子里就听到了女儿那哼哼唧唧的声音，高兴的饭也不吃了直接回了屋子。黎湘自然不会去当那电灯泡，回了厨房挑了四条黄鳝红烧了下，配了蔬菜和鱼汤一起叫杏子给大哥大嫂送了过去。
“师父，今日是有什么好事吗？”
桃子跟着黎湘也算是挺长时间了，一眼便察觉到了师父那喜悦的情绪。
“哟，眼神儿这么厉害。”
黎湘只笑了笑，没有将准备买八珍楼的事情说出来。主要现在还八字没一撇，连楼都还没有进去看过，说那些太早了。她准备明日和大哥一起看看八珍楼的具体情况再说。听大哥说那边出的价不算太高，若是能买的话还是要早些定下才是。
“阿若，一会儿吃完饭你跟我到账房去。”
正扒着饭的阿若愣了愣，反应过来立刻点了点头应了声，接着便加快了吃饭的速度。
账房的活儿桃子和杏子她们是一点儿忙都帮不上，吃完饭便一起收拾了厨房安安静静的窝在屋子里做针线。
“姐，我想去学算学了。”
“嗯？怎么突然想起要学那个了？”
桃子懵了一下顿时又想起刚刚师父叫走阿若的事。
“你该不会是因为阿若吧？”
说到这儿桃子的眉头立刻皱了起来，她不想妹妹有这样的念头。
“咱们好好跟师父学厨艺就好，学那个算学干什么？阿若那是本身就聪明加上从小就学起的才会那般厉害，师父看重她也是应该的。咱们没那本事，老老实实学做菜，听话。”
杏子：“……”
“姐，你能不能听我说完呐。虽然我有时候瞧见阿若和师父亲近会醋一醋，但我才不会跟她去比。我只是想说咱们学了厨艺，以后肯定也是像师父一样整日在厨房忙碌。总不能就会算个油盐酱醋吧？一些基本的食材调料那些当厨子肯定要了解的呀。反正咱们平日里收完工后也没什么事做，不如多学学。”
“学……找师父？”
桃子说完自己又否定了。
“师父太忙了。”
“当然不是找师父啦，咱们可以找阿若嘛。阿若晚上不也没什么事做，一会儿我去找她说说去。”
杏子满心期待的等着阿若回来，结果等了一个多时辰都没见到人，姐妹两困的不行，桃子已经坚持不住睡了。杏子也正准备去睡就瞧见师父拿着灯进了厨房。
“师父？”
“杏子你怎么还没睡？”
黎湘点了两盏灯放到灶台上，熟练的系上了围裙。
“既然没睡就帮我烧烧火，我做点夜宵吃。”
杏子听话的坐到了灶前，准备开始生火。她算了算时辰，现在都已经巳时过了。平时师父和阿若最多也就两刻钟就能处理完账房的事儿，今日怎么会要这么久。她心里好奇着，顺口就问了一句。
“做夜宵？师父你们还不睡啊？”
黎湘摇摇头，神情有些郁闷。
这个时代的灯光真的太不友好了，点了好几盏灯也不怎么亮堂，一直盯着那密密麻麻的数字看着，时间长了眼睛真是受不了。关键还得早些整理出来，才知道酒楼里现下能抽出多少银子来，总之今晚眼睛要伤一伤了。
“今晚我跟阿若要忙的晚些，待会儿你也吃点，吃完去睡。明日我要出门一趟，厨房里得靠你们几个盯着。”
杏子听出师父不想多说便也乖乖的不再多问。
黎湘回头在柜子里翻了下，当日剩下的肉食就只有几条五花，菜也多是些白菜土豆等经得住存放的，另外就是鱼和黄鳝小龙虾了。
这么晚了，账房还有一堆的书简要整理，哪有空再去慢慢洗刷小龙虾，吃起来也麻烦不过，所以她只抓了两条鱼出来杀干净剁了块，倒了点料酒先研制了起来。这会儿锅已经烧热了，黎湘抓了一把花椒和干辣椒还扔了一点陈皮进去炒香后磨成了粉。
她准备简单点，就做道炸鱼块，再配上一壶清茶，垫垫肚子就行。
炸鱼的面糊和炸小酥肉是一样的，只是加进去的配料有略微不同，料酒比较多，姜汁也会多些，加上陈皮，都是去腥提鲜的东西。
黎湘一手扶着面糊盆，一手拿着筷子夹着鱼块裹上面糊放进油锅里。这还是打从过年后第二次炸鱼块，淡淡的酒香混合着调料的香气被油一炸立刻变成了另外一种更加叫人开胃的香。
杏子会炸小酥肉，但这炸鱼确实是没有好好学过。
“师父，这鱼块不用炸第二遍吗？”
她记得小酥肉是要回一次锅才会更酥更好吃。
“不用，鱼肉吃的就是鲜嫩的味道。再炸肉质就老了，看各人口味吧。呐，这些你拿去和金书分分一起吃吧，她现在肯定还没睡。吃完把厨房收拾下，我跟阿若还有事要忙。”
黎湘交代完了便端着一盆金黄香酥的炸鱼块回了账房。
门一开便有微风吹入，桌上的油灯立刻跟着闪了闪，晃的本来就眼花的阿若都看不清竹简上的数字。
“阿若，来休息下，吃点东西再看。一直盯着眼睛受不了的。”
听到这话阿若整个人都精神起来，天知道她看账看得眼都要瞎了，总算是能歇息歇息了。
阿若揉揉眼，打起精神喝了杯茶，配着炸得又香又酥的鱼块吃下肚，着实是放松了不少。
一两年说长不长说短不短，但他不想再拖了。酒楼说实在的他也就是初期帮着出了点力，出了点钱，后来忙活着自己的铺子根本一点忙都没有帮上。酒楼从上到下都是小妹一个人在忙活，而且酒楼生意之所以那么好完全是归功于小妹的手艺好，所以这酒楼的分红他拿着着实有些亏心。
正好今日官府奖励了牌匾下来，他倒是可以回去说道说道了。有了那块牌匾小妹去内城再盘个酒楼绝对是一点儿问题都没有，也不会有什么不长眼的来找麻烦。至于欠缺的银钱嘛，就当自己借给她的，凭小妹的本事早晚能还上。
自己手上八千，再加上小妹自己的存银，盘个酒楼再装修下应该是没什么问题。
黎泽当晚便早早的回了酒楼。
当然他到家是要先回屋去看看妻女。一整日忙下来他最惦记的就是家里这两小祖宗了。今日回来的不是时候儿，两个小祖宗都在睡觉，他只敢凑在床边看了几眼便又蹑手蹑脚的退了出去。
“大哥？今日怎么回来的这么早？”
平日里不到天黑都看不到人影儿，今日太阳还没下山居然在院子里看到了人，黎湘顺口问了一句。
黎泽正好找她有事要说，拉着她便去了二楼的账房。
“神神秘秘的，大哥你这是干啥？”
“当然是有事要和你说。”
他的样子十分认真严肃，和往日温和淡笑的模样大不相同。黎湘心头咯噔了一下，还以为是出了什么事，心也跟着提了起来。
“啥事儿啊？”
“嗯……关于咱们这酒楼的事儿。”
黎泽坐到桌前，给自己和妹妹一人倒了一杯水，很是认真道：“三天前我听到个消息，内城的八珍楼停业准备售出了。”
“八珍楼？！”
黎湘脑子里迅速回忆起有关八珍楼的所有信息，顿时心动了。
八珍楼算不上城里的老牌子，但它的位置却是真不错。听说老板是个有些背景的女老板，但是一直也没露过面。酒楼里的菜品不是太出色却也有自己的几道招牌菜，加上不错的位置，生意还算不错。
“上半月我路过的时候儿生意不是还挺好吗？怎么突然就关门售出了？”
“这个嘛……”
黎泽想到已到婚龄的小妹，笑得有些不太自然。
“因为老板嫁人了，要跟着丈夫去别的地方定居，酒楼嘛自然也要搬走了。”
说完他顿了顿，直接问道：“怎么样，小妹，对八珍楼有没有什么想法？”
黎湘眨巴眨巴眼，没有说话，心里却在不停的狂舞。
有啊！她当然有了！
可是钱不够啊……
第162章
“大哥, 八珍楼买下来要花多少钱呐？”
“一万出头吧。”
黎泽特地去打探过，自已和妹妹两个合起来的钱是绝对能买下来的。当然，可能买完酒楼两家便都不剩什么钱了。那也不是什么大问题，八珍楼本就是做酒楼生意的, 都不用大改动就能开张营业。若真是有什么需要装潢变动的, 等赚够了钱再去弄便是。
“八珍楼的老板将酒楼托给了房伢, 算是城中比较大的一家, 和六爷那边儿有不少的来往。这消息便是六爷打听了告诉我的。”
“啊……一万出头……”
黎湘顿时泄了气。
她现在所有的存银加上酒楼里的钱最多也就几千, 上万这个数字短时间她是拿不出来的。八珍楼确实是叫她动了心, 可惜没什么缘分。
“大哥你回来就是想跟我说这事儿啊？”
“当然，这事儿还不重要吗？”
黎泽笑了笑, 看出了小妹那心动又无奈的样子，赶紧又接着道：“我今天交待下去了, 让账房尽快将铺子里的账给整理出来，将能提出来的钱都提出来。差不多有八千的数儿，加上你自己的钱，买八珍楼应该可以的。”
“！！！”
“干嘛这副吃惊的样子？八珍楼那位置错过了再想去买那可不容易了，而且还是现成做酒楼生意的，都不用花太多钱去大改动, 多合适。
听了大哥这话黎湘突然隐隐约约猜到了他的意思。
“大哥你的意思是要抽铺子里的钱出来一起去买？”
除了这个，黎湘想不到哪儿还有多余的钱去一起买酒楼。大哥新开的铺子卖的都是各地新颖的宝石，进进出出都是大笔的银子，这几月也赚了不少，比起酒楼来那是赚钱多了。
“这样会不会影响你店里啊？”
能买大酒楼谁不心动, 黎湘心动归心动却也知道其中的厉害。如果是要大哥伤了根本拿钱出来去买酒楼的话, 她是不愿意的。
“放心吧, 不会影响到我店里的, 我心里有数。不过，买酒楼这事儿吧，我是没打算掺和了。”
黎泽直说了自己的打算。他以要照看铺子为由，拒绝了和黎湘一起买酒楼的说法，转而以债主的身份，说将自己的银子借出给她。也就是说，酒楼买下来就是黎湘一人独有！
“大哥？！”
这份情谊有些太过厚重了，黎湘心都慌了下。尽管她和哥哥是一家人，可亲兄弟还明算账呢。这么大的一笔数目，大哥就这样说借就借，只是为了给自已圆梦，着实叫她感动。
“傻丫头，这算什么。咱们不是一家人吗？不过区区八千银贝而已，只要给你时间，你能赚回八万甚至更多。总之，大哥相信你。”
兄妹两都没有推来推去，黎湘也确实是需要银钱，便说好了等钱到了的时候儿再一起写个契。
黎泽打从一开始就知道不写契的话妹妹根本就不会收他的钱，所以早早就说了是以借的方式。钱这种东西，不管感情怎么样都还是掰扯清楚的好。
两人商量完借钱的事儿，又讨论了下八珍楼的事儿，一直到半个时辰后燕粟过来请他们吃饭两人才止住了话一起回了后院。
黎泽还在院子里就听到了女儿那哼哼唧唧的声音，高兴的饭也不吃了直接回了屋子。黎湘自然不会去当那电灯泡，回了厨房挑了四条黄鳝红烧了下，配了蔬菜和鱼汤一起叫杏子给大哥大嫂送了过去。
“师父，今日是有什么好事吗？”
桃子跟着黎湘也算是挺长时间了，一眼便察觉到了师父那喜悦的情绪。
“哟，眼神儿这么厉害。”
黎湘只笑了笑，没有将准备买八珍楼的事情说出来。主要现在还八字没一撇，连楼都还没有进去看过，说那些太早了。她准备明日和大哥一起看看八珍楼的具体情况再说。听大哥说那边出的价不算太高，若是能买的话还是要早些定下才是。
“阿若，一会儿吃完饭你跟我到账房去。”
正扒着饭的阿若愣了愣，反应过来立刻点了点头应了声，接着便加快了吃饭的速度。
账房的活儿桃子和杏子她们是一点儿忙都帮不上，吃完饭便一起收拾了厨房安安静静的窝在屋子里做针线。
“姐，我想去学算学了。”
“嗯？怎么突然想起要学那个了？”
桃子懵了一下顿时又想起刚刚师父叫走阿若的事。
“你该不会是因为阿若吧？”
说到这儿桃子的眉头立刻皱了起来，她不想妹妹有这样的念头。
“咱们好好跟师父学厨艺就好，学那个算学干什么？阿若那是本身就聪明加上从小就学起的才会那般厉害，师父看重她也是应该的。咱们没那本事，老老实实学做菜，听话。”
杏子：“……”
“姐，你能不能听我说完呐。虽然我有时候瞧见阿若和师父亲近会醋一醋，但我才不会跟她去比。我只是想说咱们学了厨艺，以后肯定也是像师父一样整日在厨房忙碌。总不能就会算个油盐酱醋吧？一些基本的食材调料那些当厨子肯定要了解的呀。反正咱们平日里收完工后也没什么事做，不如多学学。”
“学……找师父？”
桃子说完自己又否定了。
“师父太忙了。”
“当然不是找师父啦，咱们可以找阿若嘛。阿若晚上不也没什么事做，一会儿我去找她说说去。”
杏子满心期待的等着阿若回来，结果等了一个多时辰都没见到人，姐妹两困的不行，桃子已经坚持不住睡了。杏子也正准备去睡就瞧见师父拿着灯进了厨房。
“师父？”
“杏子你怎么还没睡？”
黎湘点了两盏灯放到灶台上，熟练的系上了围裙。
“既然没睡就帮我烧烧火，我做点夜宵吃。”
杏子听话的坐到了灶前，准备开始生火。她算了算时辰，现在都已经巳时过了。平时师父和阿若最多也就两刻钟就能处理完账房的事儿，今日怎么会要这么久。她心里好奇着，顺口就问了一句。
“做夜宵？师父你们还不睡啊？”
黎湘摇摇头，神情有些郁闷。
这个时代的灯光真的太不友好了，点了好几盏灯也不怎么亮堂，一直盯着那密密麻麻的数字看着，时间长了眼睛真是受不了。关键还得早些整理出来，才知道酒楼里现下能抽出多少银子来，总之今晚眼睛要伤一伤了。
“今晚我跟阿若要忙的晚些，待会儿你也吃点，吃完去睡。明日我要出门一趟，厨房里得靠你们几个盯着。”
杏子听出师父不想多说便也乖乖的不再多问。
黎湘回头在柜子里翻了下，当日剩下的肉食就只有几条五花，菜也多是些白菜土豆等经得住存放的，另外就是鱼和黄鳝小龙虾了。
这么晚了，账房还有一堆的书简要整理，哪有空再去慢慢洗刷小龙虾，吃起来也麻烦不过，所以她只抓了两条鱼出来杀干净剁了块，倒了点料酒先研制了起来。这会儿锅已经烧热了，黎湘抓了一把花椒和干辣椒还扔了一点陈皮进去炒香后磨成了粉。
她准备简单点，就做道炸鱼块，再配上一壶清茶，垫垫肚子就行。
炸鱼的面糊和炸小酥肉是一样的，只是加进去的配料有略微不同，料酒比较多，姜汁也会多些，加上陈皮，都是去腥提鲜的东西。
黎湘一手扶着面糊盆，一手拿着筷子夹着鱼块裹上面糊放进油锅里。这还是打从过年后第二次炸鱼块，淡淡的酒香混合着调料的香气被油一炸立刻变成了另外一种更加叫人开胃的香。
杏子会炸小酥肉，但这炸鱼确实是没有好好学过。
“师父，这鱼块不用炸第二遍吗？”
她记得小酥肉是要回一次锅才会更酥更好吃。
“不用，鱼肉吃的就是鲜嫩的味道。再炸肉质就老了，看各人口味吧。呐，这些你拿去和金书分分一起吃吧，她现在肯定还没睡。吃完把厨房收拾下，我跟阿若还有事要忙。”
黎湘交代完了便端着一盆金黄香酥的炸鱼块回了账房。
门一开便有微风吹入，桌上的油灯立刻跟着闪了闪，晃的本来就眼花的阿若都看不清竹简上的数字。
“阿若，来休息下，吃点东西再看。一直盯着眼睛受不了的。”
听到这话阿若整个人都精神起来，天知道她看账看得眼都要瞎了，总算是能歇息歇息了。
阿若揉揉眼，打起精神喝了杯茶，配着炸得又香又酥的鱼块吃下肚，着实是放松了不少。