分卷(64)
但很快，他们就知道瘦死的骆驼真死了，也仅仅过了十天，贺东来灰头土脸的回来，让村长给他做主，说银子被偷了，让村长组织人去找他妹妹。
给村长气乐了。道：你早寻思什么了？那是你妹子，你管她要就成了。村里出面两个村都得打起来。随后道：你有老大不小了，怎么就不能好好想一想，日子怎么叫你过成这样？
贺东来嫌村长磨叽，不爱搭理他。又去妹子那个村里，结果脸上带一块淤血的红痕回来的。房子烧了又跟妹子闹掰，他竟没个地方去。
又去找小万氏，想舔脸合好，谁知没进门就被轰出来了，说小万氏又找了个老屠户在一起了。人家老屠户耍单这么多年，找不着媳妇。一听他们分了，当天媒人就去了。三天就成了亲。现在别的不说，猪肉是管够的。
贺东来听闻此事气的头发昏，竟直愣愣的晕倒。
等贺子丰休沐回来听闻此事，对秋玉道：然后呢？
秋玉道：他把地卖了三十两，就在贺凡娘的对门买了一套破房子。要说不是故意他都不信。
贺子丰嗤笑了一声，把地卖了，这是坐吃山空啊！不过那也人家的日子。贺子丰听听也就完了。
第96章 度过难关
马上就要过年了, 又下了几场雪，来县里借粮的村子更多了。
甚至把岁数大的前村长都给拉来当说客，那些村长平日在村里都是数一数二的人物。如今当着县太爷的面哭的鼻涕一把泪一把。
虽然有县里的预警, 但大多数人还是准备不足。这天气不好, 上山都找不到一口吃的。听说山上的猛兽为了找食, 都下山硬闯农家, 差一点伤了人！
今年冬天过的格外艰难。
县太爷手里是有粮, 他要保障的人多，官办豆腐坊，官办砖窑厂, 再加上做棉衣的几个村落。县里的扫雪队都是供饭的。虽说吃的是粗粮, 但是一天下去下粮的速度非常快。
来借粮的人太多，县太爷也为难。道：每个村借一千斤粮。
几个村的村长此刻都掉下眼泪来。别看一千斤粮食听着多，但各个村少则一百户，多则两百户。每家一分十斤八斤的，够干什么的。
眼瞅就过年了, 转年就是开春了，今年被雪一压来年肯定是个丰收年, 可是家家户户都没米下锅了，就怕他们见不到来年丰收的景象。
朱捕头见他们哭哭啼啼，道：哭什么，县太爷已经给了特别的恩典了。粮食县里也缺, 这都是从嘴里省出来的！
朱捕头现在每天都派人出去查哨，听闻又有人往这边来。那些灾民一来又要忙一阵子。自从雪灾一来, 他都没休过几天，什么耐心都没有了。
几个村长道：我们知道县里难！强忍着眼泪。
朱捕头随后离开了，屋里只有几个村长, 还在商量办法。
要不，咱们买粮吧。银子再重要也没命重要啊，他们来之前都带了银子的。
其他的村长皱起眉头道：你疯了？县里的粮食粗粮二十文钱一斤。而且每个人只能买十斤。听闻经常断货，这是县太爷控制着，那些商户恨不能卖五十文一斤！
村子里没啥来钱的道道，不像县里条件好。在乡下很多人一年都赚不到一两银子。
这事儿怎么都难办，县太爷不是借了他们一千斤么，只能回去先应付着。
以后的事儿，以后再说了。
要不咱们求求副捕头。听老镇长说，他可是年轻有为。
各个村长这么一说。一听顿时眼睛亮了起来：对啊。
村长大多都受到过老镇长的照拂。
老镇长这些年来帮扶过不少年轻人，但能拿到他口中年轻有为称呼的寥寥无几。
听闻他也是出身乡下，更能理解乡下的不易。如此就去找贺子丰。
衙役们道：行，我给你们找一找。贺子丰是个闲不住的人，他一般都是在各处查看。最近他总往医馆跑。听说医馆那边的药材不够用了，他跟镖局有几分关系，能想想办法。
果然，小衙役过去找的时候，贺子丰正帮着捣药呢。
小衙役一看连忙接过贺子丰的活计，道：副捕头，您怎么在这？
贺子丰道：这边做冻伤膏都不够用。大夫看病，那些小学徒看护病人还要兼顾熬药。现在小药童都忙不过来。贺子丰见那些小药童也就比自家儿子大一点。心疼他们的辛苦，就帮着干了一会儿。左右他在乡下是做惯了活儿的，做的很利落。
有贺子丰的帮忙，捣药的活儿轻松了一半。一直到小衙役来找他，他才起身。
小衙役随后把那些村长哭哭啼啼要找他的事儿一说，贺子丰道：知道了。随后叫小衙役先走。他回到大院那边的家，下到地窖里，清算一下还有多少粮食。这段时间一直在用粮。流出施粥铺那边的用粮！
他手里还有两万斤的余粮。
粮食这东西会坏的，并不是囤越多越好。
要是保存的不好就会生虫，发霉，时间一长，保存的再好的粮都会有股捂巴味儿。
不过贺子丰当初他收的就是最好的，这样品质的粮食放出去，一天就能卖光。
贺子丰离开地窖，随后回到县里。
刚去这些村长就找上来，百般说好话，希望贺子丰能想想办法。
我们那边没有粮真的活不下去。
求求您了。
说完还有老人家要下跪，被贺子丰连忙抓住，没让他跪下去，不然可是要折寿的。
贺子丰道：你们还缺多少粮？
在场一共有五个村的人，他们倒想说一万斤。但害怕别人说他们狮子大开口。一旦要是被人以为是贪得无厌的人那就糟了！
互相看了看，用试探性的话道：要是再能有两千斤就好。这是最少的。
贺子丰道：买粮你们能接受吗？
大伙儿也知道现在粮食多紧缺。卖都供不应求，谁会白给他。
有个村长道：愿意，我们不是没拿钱！那些商户有钱也不卖。
旁边人道：但还是尽可能便宜点。二十文一斤的天价粮，大部分村民都吃不起。
贺子丰道：我跟你们交个底，但是你们不能跟别人说。一旦走漏了风声，我挨个找你们清算！
大伙儿一听，还不知道他要说什么，福至心灵道：放心，我们嘴巴最严。
保证一个字都不往外头秃噜。
对！
贺子丰道：我有一个朋友，有五文钱一斤粮，你们要是愿意的话，最多一人能卖你们三千斤，十天后来取粮。贺子丰一算，一万五千斤应该够了。
这是能救命的粮，他提前留一手，没让粮被粮贩子收走，压在他这保险一些。现在就能用到了。
贺子丰不求名利，只说朋友那边。
这些以前的老村长，很多都是贺子丰爷爷辈的。大冷的天，来这么远的县城来借肯定是没办法了才来的。
大伙儿一听五文钱一斤，呼吸都粗重了。
现在根本没这个价儿了。道：要是五文钱的话，还有没有多的。一万斤我们村也买的起。
对，又多少要多少！哪儿能这么正好，说一人三千斤就分光了。
贺子丰道：行了，你们才要两千斤，多分出一千斤来已经不错了。
多谢。
您可是我们村的大恩人。
太好了。有了粮食，就能撑过这个冬天。
作者有话要说： 读者宝宝们，只有一更了，为了补偿大家，本章留言发一百个红包。明天双更继续。
第97章 大结局（上）
贺子丰收的粮大部分都是两文三文的, 放置一段时间粮食会跑掉一些水分，份量上就会轻一些。再加上收粮的时候，还要给栓子工钱, 车马费等等, 五文钱卖出去, 只能混个成本。
他还剩下五千斤的粮食, 之前想的很简单, 可以施粥出去。但这个冬季太寒冷，那些吃不上饭的人只要抱上官办豆腐坊的大腿，基本上都能混个饱肚。
来他们这吃粥来的人都少了。
县太爷是个好官, 能干一些实事儿。当初他筹粮的时候, 堆积的像山似得粮仓让他震撼，可是入冬以来，粮食下的飞快，县太爷也因为粮食的事情频频发愁。
各处受灾严重，粮价飞涨。就算再克制也涨到了一个惊人的数字。贺子丰剩下的这五千斤粮直接上交给县里, 能拯救更多的人！
当初施粥的机缘是从大宅的地窖里挖出了黄金。得到这种意外之财，想做点善事。
如今粗粗一算, 能救活不下千人之数。
贺子丰把这五千斤的粮无偿的捐给了县太爷。
县太爷正因为粮食的事儿发愁呢！
贺子丰上来就缓解了县太爷的燃眉之急，正好补齐了那些村民借粮的缺。
现在有银子都未必能买到粮食！
县太爷还是很感念这份儿人情的，道：多亏有你。
县太爷已经开始琢磨了，要是三年期满, 调任到了别的地方可以带着贺子丰离开。他身边正没有个可靠的人，在县里冷眼观察了半年。县里就属贺子丰拔尖。
不过这事儿, 他还没跟贺子丰说呢，来日方长，等要走的时候再探一探他的口风。
得了贺子丰的献粮, 县太爷心情很好，就着外头的大雪提笔赋诗一首。
虽是大雪纷飞，但县里老百姓安居乐业，那些灾民也得到了妥善的安置。砖窑厂近期也快要开工了。那边多多产出，将来那么多人连开垦田地再加上盖房子，肯定需要不少砖瓦！
一开窑就让他们多多烧造，少了根本都不够。不知觉的写下了不少的安排计划。然后把贺子丰和朱捕头叫上来商议。
贺子丰还好，他就是能干活的，不觉得什么。但是朱捕头以前闲散惯了，成天干活他有点吃不消，寻思这阵子能歇一歇呢，谁成想县太爷又安排起了别的，怕是只有年三十当天能放几天假。
县太爷早就过了而立之年，也不算年轻了。怎么成天有使不完的精神呢。
不过这话他可不敢说。
县太爷跟他们说话到了深夜，没法子只能在县里将就睡一会。
第二天一早，各个村里就派人来跟贺子丰取粮。他们回去立刻筹钱，现在是紧急缺粮的时候，就生怕这事儿吹了，索性贺子丰已经准备好了。他们直接把粮食泡称，数够三千斤给了银子，他们就雇车拉走。
这几天下大雪开始降温，路上几乎都没什么人。他们从小路出县，再回村没怎么引人注目！
这些村里的人把粮食运走。贺子丰又叫了镖局的人把剩下的粮食运到了粮仓那边。贺子丰有县太爷的条子，这些粮食随后就被封进了粮库里。
贺子丰那边除了一些铺子的用备用粮之外，都被运走了。地窖空了，他心里也踏实了不少。
随后就去院里检查了一下冬天准备的酸菜，小酱菜，白菜，萝卜之类的冬储菜。
他那个铺子每天的肉锅卖的好，最开始大家只吃大锅和小锅。口口吃肉，后来有点腻了，就开始往里头下菜，炖着也好吃。尤其是酸菜吸足了肉里的油脂，吃着又香又解腻。
幸亏入冬的时候囤的多，不然还不够卖呢。
贺子丰现在一看酸菜缸还剩下一半左右。囤的萝卜和白菜也快下去一半了。多亏他们囤了，可省了不少的银子！贺子丰打算过年的时候再给张师傅封一个大红包，铺子里自从有了他就没让自己操心什么。
不光是堂食，他们卖的最多的是张师傅炒好料，被装进食盒里，被大户人家的小厮买走。
大户人家都有专属打造的铜锅，或者一家人围着吃，或者约上三五个好友，一边赏雪一边吃肉。比在二楼闹闹哄哄吃的舒服。而且他们用银炭一直加热，炖的也更酥烂。越冷的天，卖的就越火爆。
听闻有钱的人还会一次买上十份儿，现在冬季寒冷，把什么东西放在外头没一会儿就冻结实了，根本不会坏。想吃的时候随时用就行，化开跟新买的一样。
总有一些食客，吃饭的点跟别人不一样。等心血来潮想吃这一口的时候都已经是深夜了。铺子都关门了，但要是提前买回去冻上，哪怕是后半夜把人闹起来，都能吃上一顿。
现在外送，最火的除了他们牛羊肉锅，最出名的就是他们家的酸菜。味道跟各处吃到的都不一样，脆爽酸香，加到这个锅子里特别合适，要是再淋上这边蜜汁的辣酱，泡米饭都能吃三大碗。
贺子丰最开始就是做辣酱出来的，他们这个锅子卖的好，雇了十个人都忙不过来，实在是不想再增加个辣酱，但是过去吃过他们家做的东西的老食客找上来，就想吃这一口。
尤其是冬天吃东西没味儿。舀上一勺辣酱无论是吃什么都好吃。
贺子丰直接把方子交给了张师傅，张师傅不愧是掌勺的行家。被他这么一做，比原来的还好吃。现在一天就做二百瓶，每次大早上来二楼的人都是来买辣酱的，都十瓶十瓶买，就怕买少了不够自家主人吃。
贺子丰见今儿格外寒冷，去了二楼，让他们做十个牛肉锅。放在食盒里，他要带走。
回去之后给县太爷一份。朱捕头一份。往监牢那边送了两份。剩下的六份儿被底下兄弟们瓜分了。
这么冷的冬天，吃着热乎乎的锅子，只觉得身上都暖暖呼呼的。
没一会儿整个衙门都能闻到锅子的香味，贺子丰在县里的人缘好，没用吩咐自己那个休息室就被烧的热乎乎了。
贺子丰躺在上面，他放下粮食那个心头大事儿，没一会儿就睡着了。
第二天，贺子丰是最早出去巡查的，派人过去接哨，现在站哨守城的人是最辛苦的。
站哨的虽说两个时辰一换，但是两个时辰套上最厚的棉裤，也有些扛不住，身体被冻的透透的。
贺子丰道：快回去休息吧，厨子给你们熬了姜汤。
小衙役脸冻得发红，道：谢谢贺哥。这段日子没少锻炼。把他们曾经奢靡颓废的劲儿磨的快没了，如今衙役们被老百姓拥戴。
这些小衙役经常接触县里的人，如今很有自豪感，这是花钱都买不来的。就算给他们安排在辛苦的地方他们也不会像之前那样百般推脱。
县太爷这样的人都每日早起巡查，朱捕头也勤奋了起来。大家也不敢偷懒了。
给村长气乐了。道：你早寻思什么了？那是你妹子，你管她要就成了。村里出面两个村都得打起来。随后道：你有老大不小了，怎么就不能好好想一想，日子怎么叫你过成这样？
贺东来嫌村长磨叽，不爱搭理他。又去妹子那个村里，结果脸上带一块淤血的红痕回来的。房子烧了又跟妹子闹掰，他竟没个地方去。
又去找小万氏，想舔脸合好，谁知没进门就被轰出来了，说小万氏又找了个老屠户在一起了。人家老屠户耍单这么多年，找不着媳妇。一听他们分了，当天媒人就去了。三天就成了亲。现在别的不说，猪肉是管够的。
贺东来听闻此事气的头发昏，竟直愣愣的晕倒。
等贺子丰休沐回来听闻此事，对秋玉道：然后呢？
秋玉道：他把地卖了三十两，就在贺凡娘的对门买了一套破房子。要说不是故意他都不信。
贺子丰嗤笑了一声，把地卖了，这是坐吃山空啊！不过那也人家的日子。贺子丰听听也就完了。
第96章 度过难关
马上就要过年了, 又下了几场雪，来县里借粮的村子更多了。
甚至把岁数大的前村长都给拉来当说客，那些村长平日在村里都是数一数二的人物。如今当着县太爷的面哭的鼻涕一把泪一把。
虽然有县里的预警, 但大多数人还是准备不足。这天气不好, 上山都找不到一口吃的。听说山上的猛兽为了找食, 都下山硬闯农家, 差一点伤了人！
今年冬天过的格外艰难。
县太爷手里是有粮, 他要保障的人多，官办豆腐坊，官办砖窑厂, 再加上做棉衣的几个村落。县里的扫雪队都是供饭的。虽说吃的是粗粮, 但是一天下去下粮的速度非常快。
来借粮的人太多，县太爷也为难。道：每个村借一千斤粮。
几个村的村长此刻都掉下眼泪来。别看一千斤粮食听着多，但各个村少则一百户，多则两百户。每家一分十斤八斤的，够干什么的。
眼瞅就过年了, 转年就是开春了，今年被雪一压来年肯定是个丰收年, 可是家家户户都没米下锅了，就怕他们见不到来年丰收的景象。
朱捕头见他们哭哭啼啼，道：哭什么，县太爷已经给了特别的恩典了。粮食县里也缺, 这都是从嘴里省出来的！
朱捕头现在每天都派人出去查哨，听闻又有人往这边来。那些灾民一来又要忙一阵子。自从雪灾一来, 他都没休过几天，什么耐心都没有了。
几个村长道：我们知道县里难！强忍着眼泪。
朱捕头随后离开了，屋里只有几个村长, 还在商量办法。
要不，咱们买粮吧。银子再重要也没命重要啊，他们来之前都带了银子的。
其他的村长皱起眉头道：你疯了？县里的粮食粗粮二十文钱一斤。而且每个人只能买十斤。听闻经常断货，这是县太爷控制着，那些商户恨不能卖五十文一斤！
村子里没啥来钱的道道，不像县里条件好。在乡下很多人一年都赚不到一两银子。
这事儿怎么都难办，县太爷不是借了他们一千斤么，只能回去先应付着。
以后的事儿，以后再说了。
要不咱们求求副捕头。听老镇长说，他可是年轻有为。
各个村长这么一说。一听顿时眼睛亮了起来：对啊。
村长大多都受到过老镇长的照拂。
老镇长这些年来帮扶过不少年轻人，但能拿到他口中年轻有为称呼的寥寥无几。
听闻他也是出身乡下，更能理解乡下的不易。如此就去找贺子丰。
衙役们道：行，我给你们找一找。贺子丰是个闲不住的人，他一般都是在各处查看。最近他总往医馆跑。听说医馆那边的药材不够用了，他跟镖局有几分关系，能想想办法。
果然，小衙役过去找的时候，贺子丰正帮着捣药呢。
小衙役一看连忙接过贺子丰的活计，道：副捕头，您怎么在这？
贺子丰道：这边做冻伤膏都不够用。大夫看病，那些小学徒看护病人还要兼顾熬药。现在小药童都忙不过来。贺子丰见那些小药童也就比自家儿子大一点。心疼他们的辛苦，就帮着干了一会儿。左右他在乡下是做惯了活儿的，做的很利落。
有贺子丰的帮忙，捣药的活儿轻松了一半。一直到小衙役来找他，他才起身。
小衙役随后把那些村长哭哭啼啼要找他的事儿一说，贺子丰道：知道了。随后叫小衙役先走。他回到大院那边的家，下到地窖里，清算一下还有多少粮食。这段时间一直在用粮。流出施粥铺那边的用粮！
他手里还有两万斤的余粮。
粮食这东西会坏的，并不是囤越多越好。
要是保存的不好就会生虫，发霉，时间一长，保存的再好的粮都会有股捂巴味儿。
不过贺子丰当初他收的就是最好的，这样品质的粮食放出去，一天就能卖光。
贺子丰离开地窖，随后回到县里。
刚去这些村长就找上来，百般说好话，希望贺子丰能想想办法。
我们那边没有粮真的活不下去。
求求您了。
说完还有老人家要下跪，被贺子丰连忙抓住，没让他跪下去，不然可是要折寿的。
贺子丰道：你们还缺多少粮？
在场一共有五个村的人，他们倒想说一万斤。但害怕别人说他们狮子大开口。一旦要是被人以为是贪得无厌的人那就糟了！
互相看了看，用试探性的话道：要是再能有两千斤就好。这是最少的。
贺子丰道：买粮你们能接受吗？
大伙儿也知道现在粮食多紧缺。卖都供不应求，谁会白给他。
有个村长道：愿意，我们不是没拿钱！那些商户有钱也不卖。
旁边人道：但还是尽可能便宜点。二十文一斤的天价粮，大部分村民都吃不起。
贺子丰道：我跟你们交个底，但是你们不能跟别人说。一旦走漏了风声，我挨个找你们清算！
大伙儿一听，还不知道他要说什么，福至心灵道：放心，我们嘴巴最严。
保证一个字都不往外头秃噜。
对！
贺子丰道：我有一个朋友，有五文钱一斤粮，你们要是愿意的话，最多一人能卖你们三千斤，十天后来取粮。贺子丰一算，一万五千斤应该够了。
这是能救命的粮，他提前留一手，没让粮被粮贩子收走，压在他这保险一些。现在就能用到了。
贺子丰不求名利，只说朋友那边。
这些以前的老村长，很多都是贺子丰爷爷辈的。大冷的天，来这么远的县城来借肯定是没办法了才来的。
大伙儿一听五文钱一斤，呼吸都粗重了。
现在根本没这个价儿了。道：要是五文钱的话，还有没有多的。一万斤我们村也买的起。
对，又多少要多少！哪儿能这么正好，说一人三千斤就分光了。
贺子丰道：行了，你们才要两千斤，多分出一千斤来已经不错了。
多谢。
您可是我们村的大恩人。
太好了。有了粮食，就能撑过这个冬天。
作者有话要说： 读者宝宝们，只有一更了，为了补偿大家，本章留言发一百个红包。明天双更继续。
第97章 大结局（上）
贺子丰收的粮大部分都是两文三文的, 放置一段时间粮食会跑掉一些水分，份量上就会轻一些。再加上收粮的时候，还要给栓子工钱, 车马费等等, 五文钱卖出去, 只能混个成本。
他还剩下五千斤的粮食, 之前想的很简单, 可以施粥出去。但这个冬季太寒冷，那些吃不上饭的人只要抱上官办豆腐坊的大腿，基本上都能混个饱肚。
来他们这吃粥来的人都少了。
县太爷是个好官, 能干一些实事儿。当初他筹粮的时候, 堆积的像山似得粮仓让他震撼，可是入冬以来，粮食下的飞快，县太爷也因为粮食的事情频频发愁。
各处受灾严重，粮价飞涨。就算再克制也涨到了一个惊人的数字。贺子丰剩下的这五千斤粮直接上交给县里, 能拯救更多的人！
当初施粥的机缘是从大宅的地窖里挖出了黄金。得到这种意外之财，想做点善事。
如今粗粗一算, 能救活不下千人之数。
贺子丰把这五千斤的粮无偿的捐给了县太爷。
县太爷正因为粮食的事儿发愁呢！
贺子丰上来就缓解了县太爷的燃眉之急，正好补齐了那些村民借粮的缺。
现在有银子都未必能买到粮食！
县太爷还是很感念这份儿人情的，道：多亏有你。
县太爷已经开始琢磨了，要是三年期满, 调任到了别的地方可以带着贺子丰离开。他身边正没有个可靠的人，在县里冷眼观察了半年。县里就属贺子丰拔尖。
不过这事儿, 他还没跟贺子丰说呢，来日方长，等要走的时候再探一探他的口风。
得了贺子丰的献粮, 县太爷心情很好，就着外头的大雪提笔赋诗一首。
虽是大雪纷飞，但县里老百姓安居乐业，那些灾民也得到了妥善的安置。砖窑厂近期也快要开工了。那边多多产出，将来那么多人连开垦田地再加上盖房子，肯定需要不少砖瓦！
一开窑就让他们多多烧造，少了根本都不够。不知觉的写下了不少的安排计划。然后把贺子丰和朱捕头叫上来商议。
贺子丰还好，他就是能干活的，不觉得什么。但是朱捕头以前闲散惯了，成天干活他有点吃不消，寻思这阵子能歇一歇呢，谁成想县太爷又安排起了别的，怕是只有年三十当天能放几天假。
县太爷早就过了而立之年，也不算年轻了。怎么成天有使不完的精神呢。
不过这话他可不敢说。
县太爷跟他们说话到了深夜，没法子只能在县里将就睡一会。
第二天一早，各个村里就派人来跟贺子丰取粮。他们回去立刻筹钱，现在是紧急缺粮的时候，就生怕这事儿吹了，索性贺子丰已经准备好了。他们直接把粮食泡称，数够三千斤给了银子，他们就雇车拉走。
这几天下大雪开始降温，路上几乎都没什么人。他们从小路出县，再回村没怎么引人注目！
这些村里的人把粮食运走。贺子丰又叫了镖局的人把剩下的粮食运到了粮仓那边。贺子丰有县太爷的条子，这些粮食随后就被封进了粮库里。
贺子丰那边除了一些铺子的用备用粮之外，都被运走了。地窖空了，他心里也踏实了不少。
随后就去院里检查了一下冬天准备的酸菜，小酱菜，白菜，萝卜之类的冬储菜。
他那个铺子每天的肉锅卖的好，最开始大家只吃大锅和小锅。口口吃肉，后来有点腻了，就开始往里头下菜，炖着也好吃。尤其是酸菜吸足了肉里的油脂，吃着又香又解腻。
幸亏入冬的时候囤的多，不然还不够卖呢。
贺子丰现在一看酸菜缸还剩下一半左右。囤的萝卜和白菜也快下去一半了。多亏他们囤了，可省了不少的银子！贺子丰打算过年的时候再给张师傅封一个大红包，铺子里自从有了他就没让自己操心什么。
不光是堂食，他们卖的最多的是张师傅炒好料，被装进食盒里，被大户人家的小厮买走。
大户人家都有专属打造的铜锅，或者一家人围着吃，或者约上三五个好友，一边赏雪一边吃肉。比在二楼闹闹哄哄吃的舒服。而且他们用银炭一直加热，炖的也更酥烂。越冷的天，卖的就越火爆。
听闻有钱的人还会一次买上十份儿，现在冬季寒冷，把什么东西放在外头没一会儿就冻结实了，根本不会坏。想吃的时候随时用就行，化开跟新买的一样。
总有一些食客，吃饭的点跟别人不一样。等心血来潮想吃这一口的时候都已经是深夜了。铺子都关门了，但要是提前买回去冻上，哪怕是后半夜把人闹起来，都能吃上一顿。
现在外送，最火的除了他们牛羊肉锅，最出名的就是他们家的酸菜。味道跟各处吃到的都不一样，脆爽酸香，加到这个锅子里特别合适，要是再淋上这边蜜汁的辣酱，泡米饭都能吃三大碗。
贺子丰最开始就是做辣酱出来的，他们这个锅子卖的好，雇了十个人都忙不过来，实在是不想再增加个辣酱，但是过去吃过他们家做的东西的老食客找上来，就想吃这一口。
尤其是冬天吃东西没味儿。舀上一勺辣酱无论是吃什么都好吃。
贺子丰直接把方子交给了张师傅，张师傅不愧是掌勺的行家。被他这么一做，比原来的还好吃。现在一天就做二百瓶，每次大早上来二楼的人都是来买辣酱的，都十瓶十瓶买，就怕买少了不够自家主人吃。
贺子丰见今儿格外寒冷，去了二楼，让他们做十个牛肉锅。放在食盒里，他要带走。
回去之后给县太爷一份。朱捕头一份。往监牢那边送了两份。剩下的六份儿被底下兄弟们瓜分了。
这么冷的冬天，吃着热乎乎的锅子，只觉得身上都暖暖呼呼的。
没一会儿整个衙门都能闻到锅子的香味，贺子丰在县里的人缘好，没用吩咐自己那个休息室就被烧的热乎乎了。
贺子丰躺在上面，他放下粮食那个心头大事儿，没一会儿就睡着了。
第二天，贺子丰是最早出去巡查的，派人过去接哨，现在站哨守城的人是最辛苦的。
站哨的虽说两个时辰一换，但是两个时辰套上最厚的棉裤，也有些扛不住，身体被冻的透透的。
贺子丰道：快回去休息吧，厨子给你们熬了姜汤。
小衙役脸冻得发红，道：谢谢贺哥。这段日子没少锻炼。把他们曾经奢靡颓废的劲儿磨的快没了，如今衙役们被老百姓拥戴。
这些小衙役经常接触县里的人，如今很有自豪感，这是花钱都买不来的。就算给他们安排在辛苦的地方他们也不会像之前那样百般推脱。
县太爷这样的人都每日早起巡查，朱捕头也勤奋了起来。大家也不敢偷懒了。