江昭慈觉得自己说的话很有道理,怎么就平白挨了江妈一掌。
“照你说的,一年四季都闲不下来了,合着我们大家都这么喜欢干活不成。”
“你可别说,我就听阿慈的,忙了大半辈子,让我闲下来,那可不成,便是攒点钱寄回老家,孝敬二老都好。”
宋婶挎着篮子,帮腔道。
早先就说好的,铺子里卖的钱,是大家都有份的,就是多和少的区别,不过几文钱,攒的多了,也能攒出乡下人一年的开支用度。
卖玻璃的钱,够他们衣食无忧的,可为人父母,总得替孩子考虑。荒岛虽好,以后娶妻生子,还是要在镇上买房,银子都要给孩子留着。
远在老家的双亲也不能忘记,老人总是难离故土,不然早就把他们都给接到这边来,也可承欢膝下。
现下,只能寄钱回去。
江昭慈其实也明白,他们一家是不缺钱的,但其他人,总不能生活在岛上,就与世隔绝,无所事事,总得有事情做,有目标,才有奔头。
谈笑一阵后,江昭慈的目光放到不远处的水稻上,之前做了龙骨水车,水引进稻田中,经过育苗、插秧、除虫后,也渐渐黄了稻穗。
水稻长得很好,比高粱还要高,穗子很长,垂下来的稻谷比花生还要饱满。
她的笑容很明显,浅浅的酒窝露出来,杨清安迈着小短腿跑到她的旁边,抬头好奇的问,“姐姐,你很开心吗?”
江昭慈摸摸他光滑的头发,笑意加深,“当然开心,能够吃饱饭就是很值得开心的事情。”
他似懂非懂的点头。
粮食蔬果一筐筐的入库,地窖塞的满满当当的,丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。
江昭慈拿了几个番茄,洗净后切片,拌上白糖,端着盘子走到厅堂。
“小芙,你们进来。”她大声喊着,在外面玩的小朋友打打闹闹的进来。
江昭慈把准备好的筷子挨个分给他们,“吃吧,刚才在外面不是想吃吗,番茄很好吃的,你们都站着不吃,那我就先吃了。”
她说着,观察他们的神态,作势要拿过碗自己去旁边吃,犹豫的小孩子才一窝蜂的涌上来,一人夹了一片,小虎连忙塞进嘴里,狼吞虎咽,还没尝着什么味,就已经下肚。
但他不贪,要不是江昭慈叫他再夹点,还眼巴巴的盯着别人嘴里的番茄呢。
闲下来后,才发现杨清之又不见了,这段时间开始,他就三五不时的消失,摸黑回来,不过念在他每次回来后,都给她带各种好吃的,她也没有那么想知道他到底去干什么事情。
就算是恋人,也应该有私人空间。
……
番茄切碎,熬制成番茄酱,酸酸甜甜的气味从厨房中飘出来,呼吸间都是番茄的味道,让人口齿生津。
红彤彤的酱中加入处理好的石梓花,再用蒸好的竹节密封装罐。
生活在热带雨林中的石梓,是天然的染色剂,除了能够给食物染色以外,还有增加香气,延长保质期的作用。
番茄酱交给李婶来做,江妈开始用石梓花做粑粑,是傣族那边特有的名叫“毫糯索”的糕点。
她不会做,但江昭慈知道做法,在一边指导。
上锅蒸制糯米,加入红糖、花生、芝麻等食物,还要放入用石梓花磨成的花粉。
揉制好后切片放到棕榈叶上,再复蒸,做好的毫糯索,绿而透,有棕叶的香气,香甜软糯。
在厨房忙碌的时候,李叔挑出品质好的黄豆,放到盆中,水没过黄豆,放着暴晒,等到出芽了,再放入糠和沙,用板压住黄豆,黄豆芽长了后,再换桶暴晒,过程得三日。
冒出的黄豆芽,就叫鹅黄豆生,只不过长乐国做的鹅黄豆生中用的是黑豆。
黄豆的做法可不止一种,他还做了豆腐,豆粉和黄豆酱。
忙碌了一天后,吃晚饭的时间到了,杨清之才风尘仆仆的回来,他精神奕奕,反观跟在他后面的王七和齐康,面如菜色,双腿打颤,看见满桌子的菜,跟饿狼见了羊羔那般泛着精光。
“你怕不是让人干活,还不给饭吃吧。”
江昭慈打趣的说道,筷子放到桌子上。
王七和齐康是有苦不敢言,偷偷的瞟着对方,恨不得吐露出杨清之的秘密来,好报他们这么多天受的苦。
为了完成杨清之的想法,他们两个走遍了泉潭镇,纵是躲在乡下地方的能工巧匠都被两人给请了过来,风餐露宿,吃的比猪都要差。
杨清之心虚的没有说话,江妈端着菜过来打圆场,“赶紧坐下来吃饭,别说那有的没的,瞧他们两个饿的。”
落座吃饭后,这桌子菜,全都是丰收的产物,番茄炒蛋、玉米炖排骨、红薯丸子、拔丝红薯、糖醋鱼、芹菜炒牛肉、麻婆豆腐、毫糯索,还有满满一锅的白米饭。
王七两人吃的头都抬不起来,杨清之一碗饭还没吃完,他们就赶紧添了第二碗,坐实了杨清之干活不给饭吃的言论。
饭后,江妈做了糖拌番茄端到桌子上,全部人围在客厅里,消食聊天。
吃完饭后,天色还很早,众人起步到草原上去。
江昭慈和杨清之并排走在青砖路上散步。
远处的自行车上江爸载着江妈,后面江昭白带着杨芙一路狂追,小孩子清脆的笑声跌落在草原上。
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“照你说的,一年四季都闲不下来了,合着我们大家都这么喜欢干活不成。”
“你可别说,我就听阿慈的,忙了大半辈子,让我闲下来,那可不成,便是攒点钱寄回老家,孝敬二老都好。”
宋婶挎着篮子,帮腔道。
早先就说好的,铺子里卖的钱,是大家都有份的,就是多和少的区别,不过几文钱,攒的多了,也能攒出乡下人一年的开支用度。
卖玻璃的钱,够他们衣食无忧的,可为人父母,总得替孩子考虑。荒岛虽好,以后娶妻生子,还是要在镇上买房,银子都要给孩子留着。
远在老家的双亲也不能忘记,老人总是难离故土,不然早就把他们都给接到这边来,也可承欢膝下。
现下,只能寄钱回去。
江昭慈其实也明白,他们一家是不缺钱的,但其他人,总不能生活在岛上,就与世隔绝,无所事事,总得有事情做,有目标,才有奔头。
谈笑一阵后,江昭慈的目光放到不远处的水稻上,之前做了龙骨水车,水引进稻田中,经过育苗、插秧、除虫后,也渐渐黄了稻穗。
水稻长得很好,比高粱还要高,穗子很长,垂下来的稻谷比花生还要饱满。
她的笑容很明显,浅浅的酒窝露出来,杨清安迈着小短腿跑到她的旁边,抬头好奇的问,“姐姐,你很开心吗?”
江昭慈摸摸他光滑的头发,笑意加深,“当然开心,能够吃饱饭就是很值得开心的事情。”
他似懂非懂的点头。
粮食蔬果一筐筐的入库,地窖塞的满满当当的,丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。
江昭慈拿了几个番茄,洗净后切片,拌上白糖,端着盘子走到厅堂。
“小芙,你们进来。”她大声喊着,在外面玩的小朋友打打闹闹的进来。
江昭慈把准备好的筷子挨个分给他们,“吃吧,刚才在外面不是想吃吗,番茄很好吃的,你们都站着不吃,那我就先吃了。”
她说着,观察他们的神态,作势要拿过碗自己去旁边吃,犹豫的小孩子才一窝蜂的涌上来,一人夹了一片,小虎连忙塞进嘴里,狼吞虎咽,还没尝着什么味,就已经下肚。
但他不贪,要不是江昭慈叫他再夹点,还眼巴巴的盯着别人嘴里的番茄呢。
闲下来后,才发现杨清之又不见了,这段时间开始,他就三五不时的消失,摸黑回来,不过念在他每次回来后,都给她带各种好吃的,她也没有那么想知道他到底去干什么事情。
就算是恋人,也应该有私人空间。
……
番茄切碎,熬制成番茄酱,酸酸甜甜的气味从厨房中飘出来,呼吸间都是番茄的味道,让人口齿生津。
红彤彤的酱中加入处理好的石梓花,再用蒸好的竹节密封装罐。
生活在热带雨林中的石梓,是天然的染色剂,除了能够给食物染色以外,还有增加香气,延长保质期的作用。
番茄酱交给李婶来做,江妈开始用石梓花做粑粑,是傣族那边特有的名叫“毫糯索”的糕点。
她不会做,但江昭慈知道做法,在一边指导。
上锅蒸制糯米,加入红糖、花生、芝麻等食物,还要放入用石梓花磨成的花粉。
揉制好后切片放到棕榈叶上,再复蒸,做好的毫糯索,绿而透,有棕叶的香气,香甜软糯。
在厨房忙碌的时候,李叔挑出品质好的黄豆,放到盆中,水没过黄豆,放着暴晒,等到出芽了,再放入糠和沙,用板压住黄豆,黄豆芽长了后,再换桶暴晒,过程得三日。
冒出的黄豆芽,就叫鹅黄豆生,只不过长乐国做的鹅黄豆生中用的是黑豆。
黄豆的做法可不止一种,他还做了豆腐,豆粉和黄豆酱。
忙碌了一天后,吃晚饭的时间到了,杨清之才风尘仆仆的回来,他精神奕奕,反观跟在他后面的王七和齐康,面如菜色,双腿打颤,看见满桌子的菜,跟饿狼见了羊羔那般泛着精光。
“你怕不是让人干活,还不给饭吃吧。”
江昭慈打趣的说道,筷子放到桌子上。
王七和齐康是有苦不敢言,偷偷的瞟着对方,恨不得吐露出杨清之的秘密来,好报他们这么多天受的苦。
为了完成杨清之的想法,他们两个走遍了泉潭镇,纵是躲在乡下地方的能工巧匠都被两人给请了过来,风餐露宿,吃的比猪都要差。
杨清之心虚的没有说话,江妈端着菜过来打圆场,“赶紧坐下来吃饭,别说那有的没的,瞧他们两个饿的。”
落座吃饭后,这桌子菜,全都是丰收的产物,番茄炒蛋、玉米炖排骨、红薯丸子、拔丝红薯、糖醋鱼、芹菜炒牛肉、麻婆豆腐、毫糯索,还有满满一锅的白米饭。
王七两人吃的头都抬不起来,杨清之一碗饭还没吃完,他们就赶紧添了第二碗,坐实了杨清之干活不给饭吃的言论。
饭后,江妈做了糖拌番茄端到桌子上,全部人围在客厅里,消食聊天。
吃完饭后,天色还很早,众人起步到草原上去。
江昭慈和杨清之并排走在青砖路上散步。
远处的自行车上江爸载着江妈,后面江昭白带着杨芙一路狂追,小孩子清脆的笑声跌落在草原上。
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