‘今年过节不收礼啊!收礼只收脑白金!’
广告声过去后,镜头重新切回了演播室。
张泉灵“好了,各位亲爱的观众朋友,今天来我们演播室做客的是青年演员陆承东。我记得承东你是齐鲁人吧?”
陆承东“是的。我家是在扒鸡市nj县,在齐鲁和冀省的交界处。挨个漳卫新河。过去河就是冀省的铁狮市下辖的西皮县。清末两江总督张之洞的故乡。”
张泉灵“我印象中的农村过年是很热闹的。不知道承东你印象中的你们村子春节是怎么样的呢?”
陆承东“这说起来可就多了。反正我们小时候都盼着过年。因为那个时候家里穷,一年到晚只能过年能吃好吃的,有好玩的,有好看的。
首先说这个好吃的。
在腊月二十三之前还有一个比较重要的就是腊八。
因为腊八一般学校都还没放假,我印象最深的就是我妈早上五点起来,然后把昨晚上泡好的江米、黑豆、花生、小枣都倒到大锅里煮。
等我从被窝起来满屋子都是香气。黏黏糊糊的真可以当饭吃。
当时最爱吃里面的花生豆。吃这个腊八粥的顺序都是先把花生吃掉然后在吃枣,最后再喝粥。
然后就是过了腊月二十三就要开始准备过年的东西了。
我记得每年二十三这天我妈都去请灶王爷,然后把原来的画像烧掉。然后把买好的糖瓜。我们本地叫糖瓜,学名应该是叫关东糖。特别粘牙的那种糖。
等上完了供就可以给我们分了。”
阿丘“这就是俗话说的‘上天言好事,回宫降吉祥’。”
陆承东“没错,就是这个意思。这天也叫祭灶。然后就是大约在二十三四,家家户户都发面。
发面干什么呢?
蒸馒头!
到这天我妈会叫好多邻居的姐妹或者晚辈的丫头过来做馒头。基本上都是女性。在炕上坐着围成一圈。
而且这个满头不是大的那种,而是小小的头是尖的那种小馒头。类似缩小版的火箭样式的。
其实到现在我都不懂为什么做成这种形状的。而且那个蒸屉也必须要特制的。基本上每几户就有这种蒸屉。蒸屉是圆的但是中间竖着很多竹子做的尖尖的棍子。
把做好的馒头底部插到棍子上然后上锅蒸。”
张泉灵“这应该是有寓意的吧。比如是蒸蒸日上的意思。”
陆承东“那应该还真是这个意思。反正一般要蒸好几锅。最后把蒸好的馒头放到编织袋里面。基本上年过完了馒头还吃不完。
在然后还有一个好玩的就是扎芝麻杆。就是用几根芝麻杆中间裹上一层红纸,然后用绳子扎起来。
我小时候还特意问过我爸,我爸说是防止小鬼进家门。
因为过年容易把小鬼招来。但是我一直对这个说辞不感冒。
因为这个不统一知道吧?有的人家就做,有的人家不做。反正我也没看到不做的人家到底如何如何不好。
再然后比较重要的就是赶集了。
我们镇子上有固定的赶集时间。比如阴历的三六九都是大集。
过年所有的东西都可以在集上买到。
反正不管是多冷的天,只要大人说去都会跟着去。一般家里有农用车的开农用车去,拖拉机、三马子去。因为这类农用车后面都有车厢。我们那叫车斗。车斗都是露天的,车帮上冰冷冰冷的,直接就坐上去。
也不管冷不冷,感觉只要跟着去,整个人都是热血沸腾的。哪管冷不冷。”
阿丘“哎,这个我知道。每个镇子上大集的时间都不一样。必须得错开,这样比如一个月的时间基本上都能在附近买到合适的东西。”
陆承东“是的,看来阿丘老师很了解。而且一般立集都是有马戏的。
会唱三天马戏。
虽然说是马戏,但是好多节目都有,唱歌、魔术、杂技。
然后这个赶集也是仅次于过年的一个日子,一般这个时候采购完都会给我们小孩子买很多好吃的,比如糖葫芦了、瓜子、花生、糖块、大人喝的酒,这一买基本上就是一箱。
还有鸡鸭鱼肉等。鸡肉基本上不用,每家每户都会养几只。过年宰了就行了。
当然最期盼的就是鞭炮了。”
张泉灵“这个是不是你们过年最有意思的一件事了。”
陆承东“确实是。基本上小摔炮,小划炮、大地红、浏阳小挂鞭等都会买,当然春节放的都是大的,像雷子、大鞭、两响(也叫二踢脚)等。”
说完有点干,陆承东喝了口水继续说道。
“还有就是所谓的玩了。除了鞭炮,小孩子们还喜欢的打扑克。找几个小伙伴打升级。基本上就是我们过年的游戏了。
在说看,过年的时候我们镇上的电视台基本上都会放最经典的电视剧《西游记》。而且是连播,一个星期就播完。
而且中间很有意思的插播广告,都是镇上做生意的。花点钱做广告。而且都是用老家话说,特别有意思。
所以从小到大我一直认为那个时候的广告是离我们最近的。”
阿丘“还真是这样的,每年这个《西游记》是过年必备的。就像咱们的春晚是年夜饭一样,这个电视剧无论男女老少统统爱看。
我们小时候也不例外。有的时候连饭都顾不上吃。不知道全灵你们那是不是也这样的。”
张泉灵“当然了。这电视剧简直是神剧了。经久不衰啊。”
陆承东“还有有些台会放一些动画片。像变形金刚、灌篮高手等。
我印象最深的是有一年放灌篮高手,基本上我们这一茬的小孩子都会去玩篮球。
没有篮球怎么办?有的小孩家中有排球就当篮球使。那打地下都弹不了多高。也玩的更起劲。
没有篮筐我们就拿农用车上的轮胎或者自行车胎固定到墙上的窗户上当篮筐。
在然后就是春节了。
我们那有个习俗就是拜年。基本上都是在凌晨五点就起床。穿好新衣服后下饺子,放鞭炮。吃完饺子后先给自己家长辈拜年。
要是就要和本族同辈的兄弟去挨家挨户拜年。
这个也是有讲究的,比如说关系好的可以进去坐一会,吃点瓜子,糖块。
关系不怎么好的基本在门口说几句就走了。
然后初一拜完年要祭祖,给家里过世的亲人烧纸,放鞭等。
初三初四基本上就是给亲戚拜年了,像姑舅姨家这种。
过了初五基本上年就算过完了。
剩下的时间就是同龄朋友间的聚会了。几个不错的朋友一起喝酒聊天。
除此之外我着重说下我们农村的家谱。我们村每家每户都有家谱。
家谱上记录着过世的亲人的名字。”
张泉灵“我是知道有这个家谱的,这个现在还在用吗?”
陆承东“还在啊,这个现在还是会挂,而且有的家的不是家谱,而是书。
家谱就像一幅画似的。两边是对联。中间是牌位。写满了名字。
而书也差不多,不过里面有一辈传一辈的字。
比方说我叫陆承东,我小叔家的兄弟叫陆承海。都是犯‘承’字。等我们有了下辈就要在起名字的时候固定一个中间的字。”
阿丘“哎,我听说有专门编写家谱的人吧?比如族人只见托付人去找邻村一代一代往上倒。”
陆承东“是有这个,阿丘老师果然博学。我们家的这支就是从别的村迁过来的。当时是我的太爷爷迁过来的。所以只有从中间的字上有时都能看出你是几辈的。
当时我们上初中的那会,按照我的辈分还的管别村同姓的叫姑、叫叔叫大爷的有的是。”
张泉灵“真的啊。没想到这么一个个字还有这么多讲究。
好啦,我们也聊了这么多,也让我们知道了各地方不同的习俗。非常感谢承东来我们演播室做客,也希望今天晚上的节目精彩。谢谢!”
阿丘“谢谢承东!”
陆承东“也谢谢阿丘老师、全玲姐。和你们做节目真的很开心。对了,签名一人一个。”
陆承东拿出签字笔和笔记本。
张泉灵“还真签啊?”
陆承东“真的啊,你们以为我是说着玩呢吗?”
这2个还算靠谱的主持人在加上一个不要脸的陆承东相互交换了签名。
广告声过去后,镜头重新切回了演播室。
张泉灵“好了,各位亲爱的观众朋友,今天来我们演播室做客的是青年演员陆承东。我记得承东你是齐鲁人吧?”
陆承东“是的。我家是在扒鸡市nj县,在齐鲁和冀省的交界处。挨个漳卫新河。过去河就是冀省的铁狮市下辖的西皮县。清末两江总督张之洞的故乡。”
张泉灵“我印象中的农村过年是很热闹的。不知道承东你印象中的你们村子春节是怎么样的呢?”
陆承东“这说起来可就多了。反正我们小时候都盼着过年。因为那个时候家里穷,一年到晚只能过年能吃好吃的,有好玩的,有好看的。
首先说这个好吃的。
在腊月二十三之前还有一个比较重要的就是腊八。
因为腊八一般学校都还没放假,我印象最深的就是我妈早上五点起来,然后把昨晚上泡好的江米、黑豆、花生、小枣都倒到大锅里煮。
等我从被窝起来满屋子都是香气。黏黏糊糊的真可以当饭吃。
当时最爱吃里面的花生豆。吃这个腊八粥的顺序都是先把花生吃掉然后在吃枣,最后再喝粥。
然后就是过了腊月二十三就要开始准备过年的东西了。
我记得每年二十三这天我妈都去请灶王爷,然后把原来的画像烧掉。然后把买好的糖瓜。我们本地叫糖瓜,学名应该是叫关东糖。特别粘牙的那种糖。
等上完了供就可以给我们分了。”
阿丘“这就是俗话说的‘上天言好事,回宫降吉祥’。”
陆承东“没错,就是这个意思。这天也叫祭灶。然后就是大约在二十三四,家家户户都发面。
发面干什么呢?
蒸馒头!
到这天我妈会叫好多邻居的姐妹或者晚辈的丫头过来做馒头。基本上都是女性。在炕上坐着围成一圈。
而且这个满头不是大的那种,而是小小的头是尖的那种小馒头。类似缩小版的火箭样式的。
其实到现在我都不懂为什么做成这种形状的。而且那个蒸屉也必须要特制的。基本上每几户就有这种蒸屉。蒸屉是圆的但是中间竖着很多竹子做的尖尖的棍子。
把做好的馒头底部插到棍子上然后上锅蒸。”
张泉灵“这应该是有寓意的吧。比如是蒸蒸日上的意思。”
陆承东“那应该还真是这个意思。反正一般要蒸好几锅。最后把蒸好的馒头放到编织袋里面。基本上年过完了馒头还吃不完。
在然后还有一个好玩的就是扎芝麻杆。就是用几根芝麻杆中间裹上一层红纸,然后用绳子扎起来。
我小时候还特意问过我爸,我爸说是防止小鬼进家门。
因为过年容易把小鬼招来。但是我一直对这个说辞不感冒。
因为这个不统一知道吧?有的人家就做,有的人家不做。反正我也没看到不做的人家到底如何如何不好。
再然后比较重要的就是赶集了。
我们镇子上有固定的赶集时间。比如阴历的三六九都是大集。
过年所有的东西都可以在集上买到。
反正不管是多冷的天,只要大人说去都会跟着去。一般家里有农用车的开农用车去,拖拉机、三马子去。因为这类农用车后面都有车厢。我们那叫车斗。车斗都是露天的,车帮上冰冷冰冷的,直接就坐上去。
也不管冷不冷,感觉只要跟着去,整个人都是热血沸腾的。哪管冷不冷。”
阿丘“哎,这个我知道。每个镇子上大集的时间都不一样。必须得错开,这样比如一个月的时间基本上都能在附近买到合适的东西。”
陆承东“是的,看来阿丘老师很了解。而且一般立集都是有马戏的。
会唱三天马戏。
虽然说是马戏,但是好多节目都有,唱歌、魔术、杂技。
然后这个赶集也是仅次于过年的一个日子,一般这个时候采购完都会给我们小孩子买很多好吃的,比如糖葫芦了、瓜子、花生、糖块、大人喝的酒,这一买基本上就是一箱。
还有鸡鸭鱼肉等。鸡肉基本上不用,每家每户都会养几只。过年宰了就行了。
当然最期盼的就是鞭炮了。”
张泉灵“这个是不是你们过年最有意思的一件事了。”
陆承东“确实是。基本上小摔炮,小划炮、大地红、浏阳小挂鞭等都会买,当然春节放的都是大的,像雷子、大鞭、两响(也叫二踢脚)等。”
说完有点干,陆承东喝了口水继续说道。
“还有就是所谓的玩了。除了鞭炮,小孩子们还喜欢的打扑克。找几个小伙伴打升级。基本上就是我们过年的游戏了。
在说看,过年的时候我们镇上的电视台基本上都会放最经典的电视剧《西游记》。而且是连播,一个星期就播完。
而且中间很有意思的插播广告,都是镇上做生意的。花点钱做广告。而且都是用老家话说,特别有意思。
所以从小到大我一直认为那个时候的广告是离我们最近的。”
阿丘“还真是这样的,每年这个《西游记》是过年必备的。就像咱们的春晚是年夜饭一样,这个电视剧无论男女老少统统爱看。
我们小时候也不例外。有的时候连饭都顾不上吃。不知道全灵你们那是不是也这样的。”
张泉灵“当然了。这电视剧简直是神剧了。经久不衰啊。”
陆承东“还有有些台会放一些动画片。像变形金刚、灌篮高手等。
我印象最深的是有一年放灌篮高手,基本上我们这一茬的小孩子都会去玩篮球。
没有篮球怎么办?有的小孩家中有排球就当篮球使。那打地下都弹不了多高。也玩的更起劲。
没有篮筐我们就拿农用车上的轮胎或者自行车胎固定到墙上的窗户上当篮筐。
在然后就是春节了。
我们那有个习俗就是拜年。基本上都是在凌晨五点就起床。穿好新衣服后下饺子,放鞭炮。吃完饺子后先给自己家长辈拜年。
要是就要和本族同辈的兄弟去挨家挨户拜年。
这个也是有讲究的,比如说关系好的可以进去坐一会,吃点瓜子,糖块。
关系不怎么好的基本在门口说几句就走了。
然后初一拜完年要祭祖,给家里过世的亲人烧纸,放鞭等。
初三初四基本上就是给亲戚拜年了,像姑舅姨家这种。
过了初五基本上年就算过完了。
剩下的时间就是同龄朋友间的聚会了。几个不错的朋友一起喝酒聊天。
除此之外我着重说下我们农村的家谱。我们村每家每户都有家谱。
家谱上记录着过世的亲人的名字。”
张泉灵“我是知道有这个家谱的,这个现在还在用吗?”
陆承东“还在啊,这个现在还是会挂,而且有的家的不是家谱,而是书。
家谱就像一幅画似的。两边是对联。中间是牌位。写满了名字。
而书也差不多,不过里面有一辈传一辈的字。
比方说我叫陆承东,我小叔家的兄弟叫陆承海。都是犯‘承’字。等我们有了下辈就要在起名字的时候固定一个中间的字。”
阿丘“哎,我听说有专门编写家谱的人吧?比如族人只见托付人去找邻村一代一代往上倒。”
陆承东“是有这个,阿丘老师果然博学。我们家的这支就是从别的村迁过来的。当时是我的太爷爷迁过来的。所以只有从中间的字上有时都能看出你是几辈的。
当时我们上初中的那会,按照我的辈分还的管别村同姓的叫姑、叫叔叫大爷的有的是。”
张泉灵“真的啊。没想到这么一个个字还有这么多讲究。
好啦,我们也聊了这么多,也让我们知道了各地方不同的习俗。非常感谢承东来我们演播室做客,也希望今天晚上的节目精彩。谢谢!”
阿丘“谢谢承东!”
陆承东“也谢谢阿丘老师、全玲姐。和你们做节目真的很开心。对了,签名一人一个。”
陆承东拿出签字笔和笔记本。
张泉灵“还真签啊?”
陆承东“真的啊,你们以为我是说着玩呢吗?”
这2个还算靠谱的主持人在加上一个不要脸的陆承东相互交换了签名。