第五十四章 添置晋江文学城独发……
老员外家里的人一并入牢,宅子也划给了士农司,以前员外就雇长工种地,裴殊他们去了,还得另想办法。
正月二十七,裴家还有周家李家乘马车前往漳渝县,漳渝县距盛京一千多里,日夜不休,也得半个月,路上再休息耽搁几日,顾筠他们到莞城时也是二十天后。
阳春二月,草地酿出新芽,前天下过下场春雨,地里的草像吃了油水一样,蹭蹭地往上冒,护城河两边的杨柳抽条,一片春意融融之景。
路上二十天,顾筠同李昱霖周长生的夫人也熟起来了,李夫人王氏年纪比她大三岁,周夫人韩氏比她大两岁,两人行事张弛有度,很有分寸,几乎不往她面前凑。
王氏和韩氏从前就知道顾筠这个人,这姑娘好强,是个硬气的,原想是那种掐尖好胜不让人的,结果却是极有主意的性子,至于别的,相处几日也看不出来,不过没因为裴大人的缘故,摆架子啥的。
王氏和李昱霖说的时候,李昱霖说道:“裴夫人不是一般女子,当日在西北,过年头一天晚上,裴夫人从盛京赶到豫州,她一个女子,有这份毅力,本就常人难及,豫州可比盛京冷的多,她待了快两个月。”
王氏道:“若是我去我也行的,夫君何必夸别人。”
李昱霖想说,你连封信都没给我写,还说你去你也行。
年纪不小了,想的却是天真,她知道西北多冷吗。
话不投机半句都嫌多,李昱霖嘱咐王氏好好和顾筠相处,王氏点点头,“知道了,我还能不好好相处吗,真是。”
到了莞城,还得往南走,漳渝县就在玉屏州,还没到春种的时候,但沿路已经有百姓翻地了。
用镐头和犁把冻了一冬又因为下雨弄得湿黏的土地翻开,这样才好春种。
有良田,自然也有水田,早春的水还是凉的,这会儿还不能下水,沿路都是这些风景,偶尔能看见田埂上开着的小黄花,看了也觉着高兴。
裴殊一直在小桌子上写写画画,种水稻要育苗,插秧,和种麦子啥的不一样,要是能有种水稻的机器,就不用人下水田去插秧了。
这个没有挖种坑的机器好做,但裴殊脑子里已经有大概的雏形了。
还是手摇把手,一共摇三下,第一下攥紧秧苗,第二下把秧苗插进地里,第三下松开,这一周期就结束了,然后就还是攥苗,插苗,松开。
差不多是这么个意思。
顾筠不懂这些,只能学着让自己懂,比如她也知道水稻和麦子不同,隔多远一颗苗最适合水稻生长,根要插多深,是直着插还是斜着插,举一反三也就明白了。
这些数据都在裴殊的脑子里,亩产变多不仅与种子有关系,更与怎么种有关,同样的种子,裴殊种比别人种肯定长得好,皇家小麦一号搭配着士农司出的农具用效果最好,当然那些农具也得花钱买,赚的利润自然属于士农司。
花了一日可算到了漳渝县,到时已经过了中午了,县令带着他们去了张家的宅院,张员外家里有钱,家产充公,田产和宅院给了士农司。
宅子也阔气,占地有两亩,三家一人选了一个完事。
水田在县城外头,六百多亩地,现在都是士农司的。
县令带着裴殊看完这些,把房契地契留下就告辞了,盛京来的人,他一个小官,好好照顾就行了,其他的事,想都不要想。
裴殊忙着去买稻种,收拾的事只能交给顾筠,顾筠道:“夫君放心去忙吧,这里有我呢,若是回来的晚,我给你留着饭。”
裴殊抱了顾筠一下,“不想收拾明日再说,舟车劳顿你也累了。”
说完,带着虎子出门了。
顾筠却是受不了杂乱,院子有几个月没清扫过,全是灰尘,小院子是两进两出的,屋子不少,还有个小厨房。
裴殊有要事忙,顾筠就得照顾好家里,她给清韵十两银子,“买些米面,肉,厨具,碗筷,咱们买的多,让他们给送过来,给些钱也使得。”
清韵道:“奴婢这就去。”
顾筠:“春玉和绿勺,先烧点水,然后把里里外外打扫干净。”
这天还冷着,就别碰凉水了。
花了一个多时辰,家里总算像样了,清韵也把东西买回来了。
米面各一袋,肉买了两斤,一只鸡,一条三斤重的鲜鱼,还有一筐鸡蛋,市面上菜没多少,就买了几个萝卜还有大白菜。
油盐酱醋,一小包香料,半斤干辣椒,剩下的就是锅碗瓢盆,筷子啥的,总而言之,啥都缺,啥都得买。
清韵怕院子里没柴火,还买了两大捆柴,三个炭炉子,十几斤好炭,省着晚上冷,受冻受寒。
这边分头行动,赶在天黑之前终于收拾妥当,大锅也清理干净,泡米洗菜,闷上米饭剁上鱼和肉,等半个时辰就能开饭了。
而王氏和韩氏,一来就让侍女打扫屋子,她们一人带了两个丫鬟,打扫完天都黑了,更忘了要买菜买东西这回事儿,没办法只能还吃干粮,煮些热水喝。
等吃完饭再去置办这些东西。
关起门过自己的日子,她们也不好打扰顾筠,更怕给自己夫君惹事,以后自己多想一些,没道理比顾筠想得到,她们就想不到。
不过王氏和韩氏这番患难与共,倒是多了不少情谊。
裴殊他们还没回来,雇人,买种,请人做农具,要跑好几个地方。
士农司没钱,就得省着花,不然就得自己搭腰包,裴殊也要面子的,他可不想让李昱霖周长生知道他没多少零花钱,在家里再怎么宠媳妇,那是他的事,让别人知道了就不好了。
几人天黑之后才回去,裴殊肚子饿的直叫。
到家之后,虎子那边花功夫把种子木料放好,赶进屋,饭菜都上桌了。
顾筠她们等着裴殊二人回来吃饭,好歹也是来漳渝县的第一顿饭,一家人得在一块吃。
也不是什么特别丰盛的菜,米饭,炖了一盆五花肉,鱼做的糖醋口味,炒鸡蛋,和醋溜白菜,一共四个菜,不过量都很大。
路上吃了一路的干粮,饺子灌汤包也吃腻了,一顿热热乎乎的饭就能解了一路的劳苦。
半碗饭,往饭里拌一块五花肉,再夹两块白菜帮,一块炒鸡蛋,一块吃才叫香呢。
裴殊大口大口地吃,小会儿就吃完了一碗饭,他盛了第二碗,胃里空荡荡的感觉才没有了,他这回吃的慢了点,“种子买好了,就是普通的稻种,离清明还有半个月呢,育苗也赶得上。”
“那边农具请人做的,吴县令找的人,也不贵。”裴殊给顾筠夹了一块鱼肉,“当心刺……还有木料我也买了,得做木筐,赶清明前把苗育出来,明儿我去乡下和老乡取取经,水稻没种过,还不知道咋回事儿呢。”
虎子大口扒饭,“周大人和李大人走不动了,还没咱们公子厉害!”
裴殊小声道:“我也累,我就是忍着,总不能在他俩面前漏了怯对不,我知道回来了肯定有饭吃,就不着急了。”
不论早晚,顾筠都会等他回来,早和晚又有什么分别呢。
裴殊晚上吃了三碗饭,到底是年轻,吃过饭就忍不住想要动手动脚,用顾筠的话就是手脚不干净。
裴殊可是忍了一路了,算算他才开荤没几天啊,他又年轻,脑子里肯定全是这档事,磨着顾筠答应了,半宿没消停,次日一早又精神抖擞地出门了。
周长生叹了口气,他以为在漳渝县落脚了就有热乎饭吃了,哪知道还是一样,王氏还说,她吃的也是干粮,荒唐!
这边裴殊出门,顾筠躺了一会儿也就起了,她问过裴殊,要在这边住个一两年,就也想着缩减开支,养鸡她是熟的,就从乡下村妇手里买了二十只小鸡,十只下蛋的母鸡,总共花了一两银子。
王氏和韩氏看见了,却不想跟着做,家里又不缺钱,何必这样几文钱都算清楚呢,两人一合计,以后吃饭一块搭伙吃,又去人牙子那儿买了一个会做饭的丫鬟,这样吃饭就不用发愁了,还多个人伺候,正正好。
至于顾筠那般做,估计是因为家里条件窘迫,听说裴殊他俩从英国公府出来什么都没拿,估计日子不太好过,她们有钱,自然可以让日子过得舒坦一点,让人伺候不好吗,何必自己做,还养鸡,也不嫌脏的慌。
顾筠她再厉害,过得也就是这种日子,王氏和韩氏不羡慕半分。
他们俩买下人,顾筠也知道,住在一间宅院,墙还没人高,做什么都瞒不过别人。
别人怎么过日子是别人的事,以前顾筠也那样想,可和裴殊相处久了,又觉得亲力亲为好一点,一想家里的摆设是自己挑的,拖鞋是自己缝的,被子自己铺的,夫妻二人这么经营这自己的小家,点点滴滴都有对方的影子。
“咱们过咱们的日子,不管别人。”顾筠嘱咐清韵三人谨言慎行,切莫多话,“鸡先养在院子里,其他的地方若是有空,打扫收拾一番,这里离田地挺近的,若是别处没地方住,雇的工人只能住这儿。”
顾筠让春玉问问附近有没有村里人会做木工,还有做饭好吃的大娘,这样能省点钱。
开春的话种菜,用箱子种最好,这些她们就会。
顾筠:“再买点菜种,木箱子找人打,四周转转,打听打听这边百姓过得怎么样,还有吴县令为人如何。”
第五十五章 小生意晋江文学城独发……
清韵打听到漳渝县下头有二十几个村子,百姓日子过得还不错,虽然肯定是比不上盛京日子好,但不愁吃穿,从前有个老员外欺压百姓,老员外一没百姓日子更自在了。
吴县令任职两年,五年期满,百姓给吴县令说的都是好话,没啥大功劳,也没有过错,等任期一满,应该就调回盛京了。
“吴县令寒门出身,是二十七年间的进士,夫人是他在老家娶的媳妇。”清韵还打听到,吴家有两个丫鬟,一个婆子,吴县令的亲娘还在老家,“这边百姓日子还不错,有种地为生的,有入江捕鱼为生的,还有靠手艺吃饭的,奴婢还看见有猎户,卖野味哩。”
今年是祯庆二十九年,吴县令正好做了两年官,至于为何看着年纪大,约莫是因为读书读了许多年。
吴夫人以后肯定会见着的,顾筠不想上门打扰让她难做,就还是按照以前想的,请了下头村子里的木工做了二十多个木箱子,又从村里买了菜种,先育苗,等春种一块儿种下去。
清韵说附近村子种水稻小麦,花生玉米也种,小米很少,有的人家种棉花,还有人种甘蔗。
南方甘蔗北方甜菜,是比较常见的糖料作物,清韵说,“夫人,奴婢打听,临县有糖商。”
一斤糖卖五十文钱,种甘蔗比种粮食赚钱,亩产还要多得多,一亩地能有上万斤,江南有不少甘蔗田。
顾筠想想点赚钱的法子,裴殊把粮食卖给朝廷,根本赚不多钱,顾筠能想到的法子就那么几个,一是把江南的东西运到盛京去卖,比如绸缎,瓷器之类,但是裴家没做过这个,运输是个问题。
要不就做吃食生意,麻酱饺子和灌汤包就是现成的,这个不难,她还有一个主意,和给西北做的香菇酱差不多,就是做一些下饭的,方便吃的东西,一部分卖给朝廷,给将士们吃,另一部分高价卖给别人,以味道为胜,这样既能赚钱,还能让将士们吃好一点。
比如冬日可以做灌汤包和饺子,直接冻上,饺子十五个一份,包子十个一份,可以拿回家自己煮去,想什么时候吃就什么时候吃。
还有炒菜炖菜用的香料草药,也可以磨成粉,用小袋装着,回家炖肉放上一包,味道就和她们做出来的一样。
磨成粉还不用担心方子泄露出去,这个一年四季都能卖。
除此之外还可以卖浓汤,裴殊做菜就喜欢用高汤,她也是,用浓汤煮菜,煮白菜都好吃。
顾筠想到的就这么多,她倒不是想一出是一出,把种子箱子放好,就带着春玉清韵出门了,先是去了医馆,买了些草药,又去了街上杂货铺子,买了海城送来的干货。
有干虾,紫菜,干贝,还有干鲍鱼。
东西买了不少,半天功夫就花了二十两银子,各种香料干货用药杵捣成细粉,然后就可以调比例,熬汤了。
顾筠回去天色已晚,王氏让丫鬟送来帖子,“裴夫人,我家夫人说城南山上开了不少杏花,邀您和周夫人一起去赏花呢。”
顾筠当场回绝了,“这几天忙了些,我便不去了,让你家夫人和周夫人好好玩儿。”
丫鬟悄悄然退下了,得知顾筠不去,王氏也没太意外,她早就料到顾筠不去了,送帖子不过是走个过场。
她们一同从盛京过来,她和韩氏买了丫鬟,成日喝茶解闷,顾筠每日早出晚归,也不知道在忙活什么,看着是独来独往惯了。
王氏有些气不顺,就好像只有顾筠她是个识大体,体恤夫君的人,她和韩氏上这来就是添乱的。
一个女人,瞎忙活什么,白白浪费时间。
韩氏不禁唏嘘,“唉,这回看得出她是好强的来了,她呀巴不得咱们不去打扰呢,明儿咱俩去赏花。”
“对了,县令夫人也不去?”韩氏问道。
王氏道:“兴许有事吧,听说是乡下女人,没见过什么世面,估计都不知道赏花是怎么回事,她们眼里只有一日三餐,哪儿会装别的东西。”
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老员外家里的人一并入牢,宅子也划给了士农司,以前员外就雇长工种地,裴殊他们去了,还得另想办法。
正月二十七,裴家还有周家李家乘马车前往漳渝县,漳渝县距盛京一千多里,日夜不休,也得半个月,路上再休息耽搁几日,顾筠他们到莞城时也是二十天后。
阳春二月,草地酿出新芽,前天下过下场春雨,地里的草像吃了油水一样,蹭蹭地往上冒,护城河两边的杨柳抽条,一片春意融融之景。
路上二十天,顾筠同李昱霖周长生的夫人也熟起来了,李夫人王氏年纪比她大三岁,周夫人韩氏比她大两岁,两人行事张弛有度,很有分寸,几乎不往她面前凑。
王氏和韩氏从前就知道顾筠这个人,这姑娘好强,是个硬气的,原想是那种掐尖好胜不让人的,结果却是极有主意的性子,至于别的,相处几日也看不出来,不过没因为裴大人的缘故,摆架子啥的。
王氏和李昱霖说的时候,李昱霖说道:“裴夫人不是一般女子,当日在西北,过年头一天晚上,裴夫人从盛京赶到豫州,她一个女子,有这份毅力,本就常人难及,豫州可比盛京冷的多,她待了快两个月。”
王氏道:“若是我去我也行的,夫君何必夸别人。”
李昱霖想说,你连封信都没给我写,还说你去你也行。
年纪不小了,想的却是天真,她知道西北多冷吗。
话不投机半句都嫌多,李昱霖嘱咐王氏好好和顾筠相处,王氏点点头,“知道了,我还能不好好相处吗,真是。”
到了莞城,还得往南走,漳渝县就在玉屏州,还没到春种的时候,但沿路已经有百姓翻地了。
用镐头和犁把冻了一冬又因为下雨弄得湿黏的土地翻开,这样才好春种。
有良田,自然也有水田,早春的水还是凉的,这会儿还不能下水,沿路都是这些风景,偶尔能看见田埂上开着的小黄花,看了也觉着高兴。
裴殊一直在小桌子上写写画画,种水稻要育苗,插秧,和种麦子啥的不一样,要是能有种水稻的机器,就不用人下水田去插秧了。
这个没有挖种坑的机器好做,但裴殊脑子里已经有大概的雏形了。
还是手摇把手,一共摇三下,第一下攥紧秧苗,第二下把秧苗插进地里,第三下松开,这一周期就结束了,然后就还是攥苗,插苗,松开。
差不多是这么个意思。
顾筠不懂这些,只能学着让自己懂,比如她也知道水稻和麦子不同,隔多远一颗苗最适合水稻生长,根要插多深,是直着插还是斜着插,举一反三也就明白了。
这些数据都在裴殊的脑子里,亩产变多不仅与种子有关系,更与怎么种有关,同样的种子,裴殊种比别人种肯定长得好,皇家小麦一号搭配着士农司出的农具用效果最好,当然那些农具也得花钱买,赚的利润自然属于士农司。
花了一日可算到了漳渝县,到时已经过了中午了,县令带着他们去了张家的宅院,张员外家里有钱,家产充公,田产和宅院给了士农司。
宅子也阔气,占地有两亩,三家一人选了一个完事。
水田在县城外头,六百多亩地,现在都是士农司的。
县令带着裴殊看完这些,把房契地契留下就告辞了,盛京来的人,他一个小官,好好照顾就行了,其他的事,想都不要想。
裴殊忙着去买稻种,收拾的事只能交给顾筠,顾筠道:“夫君放心去忙吧,这里有我呢,若是回来的晚,我给你留着饭。”
裴殊抱了顾筠一下,“不想收拾明日再说,舟车劳顿你也累了。”
说完,带着虎子出门了。
顾筠却是受不了杂乱,院子有几个月没清扫过,全是灰尘,小院子是两进两出的,屋子不少,还有个小厨房。
裴殊有要事忙,顾筠就得照顾好家里,她给清韵十两银子,“买些米面,肉,厨具,碗筷,咱们买的多,让他们给送过来,给些钱也使得。”
清韵道:“奴婢这就去。”
顾筠:“春玉和绿勺,先烧点水,然后把里里外外打扫干净。”
这天还冷着,就别碰凉水了。
花了一个多时辰,家里总算像样了,清韵也把东西买回来了。
米面各一袋,肉买了两斤,一只鸡,一条三斤重的鲜鱼,还有一筐鸡蛋,市面上菜没多少,就买了几个萝卜还有大白菜。
油盐酱醋,一小包香料,半斤干辣椒,剩下的就是锅碗瓢盆,筷子啥的,总而言之,啥都缺,啥都得买。
清韵怕院子里没柴火,还买了两大捆柴,三个炭炉子,十几斤好炭,省着晚上冷,受冻受寒。
这边分头行动,赶在天黑之前终于收拾妥当,大锅也清理干净,泡米洗菜,闷上米饭剁上鱼和肉,等半个时辰就能开饭了。
而王氏和韩氏,一来就让侍女打扫屋子,她们一人带了两个丫鬟,打扫完天都黑了,更忘了要买菜买东西这回事儿,没办法只能还吃干粮,煮些热水喝。
等吃完饭再去置办这些东西。
关起门过自己的日子,她们也不好打扰顾筠,更怕给自己夫君惹事,以后自己多想一些,没道理比顾筠想得到,她们就想不到。
不过王氏和韩氏这番患难与共,倒是多了不少情谊。
裴殊他们还没回来,雇人,买种,请人做农具,要跑好几个地方。
士农司没钱,就得省着花,不然就得自己搭腰包,裴殊也要面子的,他可不想让李昱霖周长生知道他没多少零花钱,在家里再怎么宠媳妇,那是他的事,让别人知道了就不好了。
几人天黑之后才回去,裴殊肚子饿的直叫。
到家之后,虎子那边花功夫把种子木料放好,赶进屋,饭菜都上桌了。
顾筠她们等着裴殊二人回来吃饭,好歹也是来漳渝县的第一顿饭,一家人得在一块吃。
也不是什么特别丰盛的菜,米饭,炖了一盆五花肉,鱼做的糖醋口味,炒鸡蛋,和醋溜白菜,一共四个菜,不过量都很大。
路上吃了一路的干粮,饺子灌汤包也吃腻了,一顿热热乎乎的饭就能解了一路的劳苦。
半碗饭,往饭里拌一块五花肉,再夹两块白菜帮,一块炒鸡蛋,一块吃才叫香呢。
裴殊大口大口地吃,小会儿就吃完了一碗饭,他盛了第二碗,胃里空荡荡的感觉才没有了,他这回吃的慢了点,“种子买好了,就是普通的稻种,离清明还有半个月呢,育苗也赶得上。”
“那边农具请人做的,吴县令找的人,也不贵。”裴殊给顾筠夹了一块鱼肉,“当心刺……还有木料我也买了,得做木筐,赶清明前把苗育出来,明儿我去乡下和老乡取取经,水稻没种过,还不知道咋回事儿呢。”
虎子大口扒饭,“周大人和李大人走不动了,还没咱们公子厉害!”
裴殊小声道:“我也累,我就是忍着,总不能在他俩面前漏了怯对不,我知道回来了肯定有饭吃,就不着急了。”
不论早晚,顾筠都会等他回来,早和晚又有什么分别呢。
裴殊晚上吃了三碗饭,到底是年轻,吃过饭就忍不住想要动手动脚,用顾筠的话就是手脚不干净。
裴殊可是忍了一路了,算算他才开荤没几天啊,他又年轻,脑子里肯定全是这档事,磨着顾筠答应了,半宿没消停,次日一早又精神抖擞地出门了。
周长生叹了口气,他以为在漳渝县落脚了就有热乎饭吃了,哪知道还是一样,王氏还说,她吃的也是干粮,荒唐!
这边裴殊出门,顾筠躺了一会儿也就起了,她问过裴殊,要在这边住个一两年,就也想着缩减开支,养鸡她是熟的,就从乡下村妇手里买了二十只小鸡,十只下蛋的母鸡,总共花了一两银子。
王氏和韩氏看见了,却不想跟着做,家里又不缺钱,何必这样几文钱都算清楚呢,两人一合计,以后吃饭一块搭伙吃,又去人牙子那儿买了一个会做饭的丫鬟,这样吃饭就不用发愁了,还多个人伺候,正正好。
至于顾筠那般做,估计是因为家里条件窘迫,听说裴殊他俩从英国公府出来什么都没拿,估计日子不太好过,她们有钱,自然可以让日子过得舒坦一点,让人伺候不好吗,何必自己做,还养鸡,也不嫌脏的慌。
顾筠她再厉害,过得也就是这种日子,王氏和韩氏不羡慕半分。
他们俩买下人,顾筠也知道,住在一间宅院,墙还没人高,做什么都瞒不过别人。
别人怎么过日子是别人的事,以前顾筠也那样想,可和裴殊相处久了,又觉得亲力亲为好一点,一想家里的摆设是自己挑的,拖鞋是自己缝的,被子自己铺的,夫妻二人这么经营这自己的小家,点点滴滴都有对方的影子。
“咱们过咱们的日子,不管别人。”顾筠嘱咐清韵三人谨言慎行,切莫多话,“鸡先养在院子里,其他的地方若是有空,打扫收拾一番,这里离田地挺近的,若是别处没地方住,雇的工人只能住这儿。”
顾筠让春玉问问附近有没有村里人会做木工,还有做饭好吃的大娘,这样能省点钱。
开春的话种菜,用箱子种最好,这些她们就会。
顾筠:“再买点菜种,木箱子找人打,四周转转,打听打听这边百姓过得怎么样,还有吴县令为人如何。”
第五十五章 小生意晋江文学城独发……
清韵打听到漳渝县下头有二十几个村子,百姓日子过得还不错,虽然肯定是比不上盛京日子好,但不愁吃穿,从前有个老员外欺压百姓,老员外一没百姓日子更自在了。
吴县令任职两年,五年期满,百姓给吴县令说的都是好话,没啥大功劳,也没有过错,等任期一满,应该就调回盛京了。
“吴县令寒门出身,是二十七年间的进士,夫人是他在老家娶的媳妇。”清韵还打听到,吴家有两个丫鬟,一个婆子,吴县令的亲娘还在老家,“这边百姓日子还不错,有种地为生的,有入江捕鱼为生的,还有靠手艺吃饭的,奴婢还看见有猎户,卖野味哩。”
今年是祯庆二十九年,吴县令正好做了两年官,至于为何看着年纪大,约莫是因为读书读了许多年。
吴夫人以后肯定会见着的,顾筠不想上门打扰让她难做,就还是按照以前想的,请了下头村子里的木工做了二十多个木箱子,又从村里买了菜种,先育苗,等春种一块儿种下去。
清韵说附近村子种水稻小麦,花生玉米也种,小米很少,有的人家种棉花,还有人种甘蔗。
南方甘蔗北方甜菜,是比较常见的糖料作物,清韵说,“夫人,奴婢打听,临县有糖商。”
一斤糖卖五十文钱,种甘蔗比种粮食赚钱,亩产还要多得多,一亩地能有上万斤,江南有不少甘蔗田。
顾筠想想点赚钱的法子,裴殊把粮食卖给朝廷,根本赚不多钱,顾筠能想到的法子就那么几个,一是把江南的东西运到盛京去卖,比如绸缎,瓷器之类,但是裴家没做过这个,运输是个问题。
要不就做吃食生意,麻酱饺子和灌汤包就是现成的,这个不难,她还有一个主意,和给西北做的香菇酱差不多,就是做一些下饭的,方便吃的东西,一部分卖给朝廷,给将士们吃,另一部分高价卖给别人,以味道为胜,这样既能赚钱,还能让将士们吃好一点。
比如冬日可以做灌汤包和饺子,直接冻上,饺子十五个一份,包子十个一份,可以拿回家自己煮去,想什么时候吃就什么时候吃。
还有炒菜炖菜用的香料草药,也可以磨成粉,用小袋装着,回家炖肉放上一包,味道就和她们做出来的一样。
磨成粉还不用担心方子泄露出去,这个一年四季都能卖。
除此之外还可以卖浓汤,裴殊做菜就喜欢用高汤,她也是,用浓汤煮菜,煮白菜都好吃。
顾筠想到的就这么多,她倒不是想一出是一出,把种子箱子放好,就带着春玉清韵出门了,先是去了医馆,买了些草药,又去了街上杂货铺子,买了海城送来的干货。
有干虾,紫菜,干贝,还有干鲍鱼。
东西买了不少,半天功夫就花了二十两银子,各种香料干货用药杵捣成细粉,然后就可以调比例,熬汤了。
顾筠回去天色已晚,王氏让丫鬟送来帖子,“裴夫人,我家夫人说城南山上开了不少杏花,邀您和周夫人一起去赏花呢。”
顾筠当场回绝了,“这几天忙了些,我便不去了,让你家夫人和周夫人好好玩儿。”
丫鬟悄悄然退下了,得知顾筠不去,王氏也没太意外,她早就料到顾筠不去了,送帖子不过是走个过场。
她们一同从盛京过来,她和韩氏买了丫鬟,成日喝茶解闷,顾筠每日早出晚归,也不知道在忙活什么,看着是独来独往惯了。
王氏有些气不顺,就好像只有顾筠她是个识大体,体恤夫君的人,她和韩氏上这来就是添乱的。
一个女人,瞎忙活什么,白白浪费时间。
韩氏不禁唏嘘,“唉,这回看得出她是好强的来了,她呀巴不得咱们不去打扰呢,明儿咱俩去赏花。”
“对了,县令夫人也不去?”韩氏问道。
王氏道:“兴许有事吧,听说是乡下女人,没见过什么世面,估计都不知道赏花是怎么回事,她们眼里只有一日三餐,哪儿会装别的东西。”
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